作者jokerming847 (God of Mischief)
看板Tea
標題[問題] Twining薄荷茶可以冷泡嗎？
時間Sun Aug 8 22:06:37 2021
如題
我之前有買他們的伯爵茶
熱水泡會有佛手柑的味道，冷泡沒有
但我貓舌頭不想喝熱茶，想喝些可以冷泡的茶
所以想問薄荷茶會不會因為冷泡導致像伯爵茶那樣有些味道出不來？還是冷熱泡都可以
？
謝謝
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1F：推 elpam: 你手上都有茶了。不如就自己隨手試試。然後再上來回報。（ 08/08 22:08
2F：→ elpam: 不喝這類） 08/08 22:08
3F：→ jokerming847: 我沒有薄荷茶啊 我是在想可以冷泡的話我才要買 08/08 22:14
4F：→ whistling: 可以冷泡的一定要有“熱處理到產生化學反應(例:梅納反 08/08 23:15
5F：→ whistling: 應)程度”過 像茶煎焙 鐵鍋炒決明子 咖啡烘焙之類 不 08/08 23:15
6F：→ whistling: 然只是加熱脫水的花草茶類是沒辦法冷泡 因此你最好先 08/08 23:15
7F：→ whistling: 確認它的薄荷茶是不是只有薄荷葉 若只有薄荷葉那是無 08/08 23:15
8F：→ whistling: 法冷泡 若是茶葉加薄荷葉冷泡效果薄荷味可能也不太夠 08/08 23:15
9F：→ whistling: 力 若是茶葉加薄荷添加劑那冷泡應該就行 08/08 23:15
10F：→ jokerming847: 剛查了 博客來的商品資訊說只有薄荷葉 那應該沒辦 08/08 23:31
11F：→ jokerming847: 法 08/08 23:31
12F：→ donkilling: 少量熱水沖泡後再加冰塊和冰水？ 08/09 00:40
13F：推 ysc: 我連洋甘菊薰衣草都冷泡啦～ 泡的時間夠久其實都會出來的 08/09 15:47
14F：→ ysc: (我都放入冰箱泡18-24小時左右） 08/09 15:48
15F：→ ysc: 我也貓舌頭，95%只喝冷泡的茶 08/09 15:49
16F：→ ysc: 對了，紅玉紅茶，有些茶園/品牌的很適合冷泡，比熱泡佳 08/09 15:51
17F：→ ysc: 特別推薦香茶巷40號的紅玉，冷泡超級優秀！！ 08/09 15:51
18F：推 ysc: 比例大概是 紅玉:水=1g:75ml-100ml 我自己是喜歡1:75的比例 08/09 15:53
19F：→ jokerming847: 我貓舌頭到只要喝熱的東西嘴巴上面的皮就會被燙掉, 08/09 16:29
20F：→ jokerming847: 舌頭也會被燙到一粒一粒的,連外送的湯過那麼久了都 08/09 16:29
21F：→ jokerming847: 會把皮燙掉,現在對熱飲超抗拒的== 08/09 16:29
22F：推 ysc: 樓上（握） 我也是喝到一般人可喝的熱湯就會這樣 08/09 17:30
23F：→ ysc: 不過沒你那麼嚴重，我嘴上的皮不會被燙掉，但舌頭會一粒一粒 08/09 17:31
24F：→ ysc: 且舌頭會變有異物感，但大概一天多會消掉 08/09 17:32
25F：→ vuncent: 熱泡冰鎮啦 08/09 19:10
26F：推 ch30529: 冰鎮就好了想那麼多 08/14 22:37