作者xx90185 (柚子)
看板Tea
標題[問題] 壺泡壞了？
時間Sat May 2 12:03:41 2020
最近幾次泡出來的茶 都有一股怪味
不知道是哪個環節出了問題
還請各位先進幫忙解惑
<出怪味前>
小弟連泡兩包只剩一點點的茶葉
因此有很多細碎茶葉
不知道是不是因為阻塞的關係才產生怪味
不過這兩泡我印象中都還沒有怪味道
<出怪味的那一泡>
我的熱水壺我看有些水垢
有用洗碗精清洗
現在也想不出是不是洗碗精沒脫乾淨
所以泡進茶壺了
那一泡還有一個重點
我開新茶葉是朋友送的
喝一口後，沒什麼問題 但吞下
喉嚨後鼻子吸一口氣，產生一股很怪很臭的尾韻
我又喝了一口，還是很臭
我就換了別包茶葉
<產生怪味之後>
不管在換別包茶葉
一樣會有那股怪臭味
只是味道稍微淡，不過還是有
從茶壺要注入茶海的時候就聞的到茶葉的臭味了...
這是以前從未發生過的事情
茶壺本身已經泡了一年多，是網路買的紫砂壺，不過已經泡那麼多次我覺得應該不是茶壺本身的問題
現在懷疑三點
1.注入太多細末茶葉，阻塞後發酵了
2.熱水壺沒洗乾淨，洗碗精被茶壺吸進去產生怪味
3.友人送的茶葉有問題
不過1.的情況以前並沒發生過，所以半排除
2.的情況感覺也機率不大，以前也不是沒洗過熱水壺
3.的話我有用別的茶壺泡過那包茶葉，只是滋味不好，並沒有太多的怪味
自己試了不少次，也用滾水純泡水到茶壺洗很多次，也是沒用
即使拿出新的茶葉泡還是有那股臭味
不知道以各位經驗判斷，有可能是哪個環節出了問題，還是有哪裡我沒注意到的
感謝
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※ 編輯: xx90185 (39.9.227.7 臺灣), 05/02/2020 12:06:34
1F：推 Holmes7: 用乾淨的杯子泡一次 05/02 12:29
2F：推 m81000: 重新開壺過再看看吧..我覺得壺本身應該不大 05/02 12:39
3F：推 adrian84216: 你用什麼水？ 05/02 13:01
4F：→ adrian84216: 要判斷是不是茶的問題，可以拿別的器具泡看看，馬克 05/02 13:02
5F：→ adrian84216: 杯也可以 05/02 13:02
6F：推 elpam: 沒人在用化學藥劑洗紫砂的....最起碼 請重新開壺 05/02 19:20
7F：→ xx90185: 回樓上，我沒有提到我用化學藥劑洗茶壺吧，我是用洗碗精 05/09 21:46
8F：→ xx90185: 洗熱水壺 05/09 21:46
9F：推 elpam: 你的紫砂也可能不是我們說的砂壺 而是泥壺 05/09 22:16
10F：→ elpam: anyway。壺的問題就是重新洗＋開壺。 05/09 22:16