作者Francophone (aiuto)
看板Tea
標題[問題] 冬片茶
時間Tue Oct 15 08:42:28 2019
各位前輩好
小弟去今年茶博喝到冬片茶覺得很特別
做了一些功課之後才了解冬片茶的品質跟冬天的溫度有蠻大的關係
想請教一下
1.冬片茶每年都能買得到嗎？
2.暖冬出產的茶品質較好還是天氣越冷品質越好？
3.有推薦賣冬片茶的茶行嗎？
謝謝大家
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.14.203.241 (臺灣)
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※ 編輯: Francophone (101.14.203.241 臺灣), 10/15/2019 08:42:53
1F：→ donkilling: 不是每年都能喝到10/15 09:12
2F：推 bluemkevin: 最近一兩年市面上好像都有冬片10/15 09:28
3F：→ bluemkevin: 溫度高和溫度低的都有特色10/15 09:29
4F：推 elpam: 每年都買得到，但不是每一塊田／每一個茶農都年年有10/15 11:21
5F：→ elpam: 跟養顧選擇有關10/15 11:21
6F：推 bh2142: 個人覺得夠冷才比較有冬片味10/15 13:29
7F：→ lwei781: 1 看產區 但是很難整個台灣都沒有10/15 15:22
8F：→ lwei781: 2 要看10/15 15:22
9F：推 lwei781: 其實看2~5 樓的就很明確了10/15 15:24
感謝各位分享～～獲益良多
※ 編輯: Francophone (101.14.203.241 臺灣), 10/15/2019 17:36:36
10F：推 z1288: 覺得不錯喝的..要買一些起來放...不然喝完買不到很痛苦10/15 20:34
11F：→ z27wi: 基本看產區，越高海拔冬片越難產，天氣太冷葉子長不出來10/15 22:25
12F：推 adrian84216: 可是很多高海拔冬片耶怎麼辦10/15 23:15
13F：推 rainHime: 前幾年暖冬所以才有海拔較高的冬片吧～10/15 23:39
14F：→ rainHime: 今年天氣轉涼的比往年早，不知冬天會不會特別冷10/15 23:39
15F：→ z27wi: 近幾年真的氣候變遷，以前10月就準備換季了，現在還暖暖的10/15 23:49
16F：→ z27wi: 目前北部26度適合人類生存，真的要轉冬季，看12月中吧10/15 23:50
17F：→ z27wi: 而入冬時間晚，自然就有冬片可以採了10/15 23:51
18F：→ donkilling: 前兩年福壽山農場都有冬片 看起來今年可能也會有10/16 01:04
19F：推 lwei781: 冬片也要看時間10/16 08:52
感謝各位前輩分享看法～
※ 編輯: Francophone (49.217.98.81 臺灣), 10/17/2019 10:49:20
20F：推 tungpayton: 高海拔的應該很難產冬片，葉子根本長不太出來，而且 10/18 19:35
21F：→ tungpayton: 葉子很大機會會被凍傷 10/18 19:35
22F：推 bluejames: 有機會去產地多看多了解吧 10/18 19:57
好的^^
※ 編輯: Francophone (27.246.62.186 臺灣), 10/18/2019 23:04:00
23F：→ Ryuji: 個人經驗，冬片可遇不可求，可以買但不要囤 10/20 16:51
好的 謝謝
※ 編輯: Francophone (49.217.103.66 臺灣), 10/20/2019 16:59:31
24F：推 lwei781: 謅悜蚾躓伅★翵D冬片很有用的10/20 17:27
25F：→ lwei781: 秋天修剪時間點影響很大10/20 17:28
26F：推 bh2142: 我老家在竹山種茶的，海拔大概200 10/21 01:05
27F：→ bh2142: 前幾年暖冬，冬片就沒那麼有味道 10/21 01:05
好的 感謝分享～
※ 編輯: Francophone (115.82.163.194 臺灣), 10/22/2019 12:10:30
28F：推 xpmoney: 杉林溪冬片我有一斤2400元一包二兩300元 10/23 20:57
29F：→ xpmoney: 專業台灣高山茶 10/23 20:57
31F：→ jun4888: 現在冬片很多是用四季春做的，怎麼喝都還是那個味道..... 10/29 04:50
32F：→ jun4888: . 10/29 04:50
33F：推 lwei781: 現在可以多注意注意 12/06 13:07
34F：推 lwei781: 世貿茶展 至少 20 款可以試吧 12/20 18:07
35F：推 lwei781: 現在這批冬片 應該霜味/冬片味明顯 12/06 23:06