作者rainHime (雨姬)
看板Tea
標題[問題] 焙火稍重的茶適用的茶具
時間Tue Jun 18 18:02:27 2019
之前比較常喝的茶焙火都偏輕，
茶壺多用鑑定杯，玻璃梅森瓶，白瓷壺，蓋碗。
最近收到一批凍頂的茶，
第一次喝到傳說中的火味，
不太習慣。
雖說開封後擺個半年火味會退一些，
但實在沒什麼耐性等。
請問大家是用什麼茶具泡焙火茶？
除了紫砂壺之外還有其他選擇嗎？
板上關於紫砂的文章好多，
越看越不敢買XDDD
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1F：推 elpam: 真老汕 但。還是慢慢等吧06/18 18:25
2F：→ magiclamp: 看網路文章 不同泥料的紫砂也有不同適泡的茶種06/18 20:00
3F：→ magiclamp: 納悶個別差異真有如此之大嗎?06/18 20:01
4F：→ magiclamp: 最近也對"壺"很感興趣 xd06/18 20:16
5F：推 lwei781: 水選一下06/18 21:56
6F：→ rainHime: 只有RO或brita濾過的自來水，這兩種選擇~~06/18 23:24
7F：推 elpam: 其實大部份的火都退的滿快的，換個袋子或是罐子一兩個月06/19 00:11
8F：→ elpam: 就差不多了~06/19 00:11
似乎已經開封超過三個月了
不知是不是因為比賽茶會焙得比較用力
所以才要退很久...
9F：推 Radiomir: 退完火好像也很容易出現油耗味, 焙過頭火味油耗味2選106/19 00:17
R大有經驗大概退多久會出現油味嗎？
話說油耗味是什麼味？
隔夜的薯條那種味道嗎？
[1;31m→
KingChaly: 往密厦度'低窯溫低方向找 06/19 22:43
10F：→ KingChaly: 密度06/19 22:44
11F：推 bensoncms: 柴燒壺，吸附火味或者陳味都有顯著的效果06/20 17:59
12F：→ magiclamp: 若以"好喝"為前提 請教前輩們柴燒壺如何挑?06/20 21:14
13F：推 bensoncms: 個人目前心得為，柴燒日本土的會相對穩定，陶土的差異06/20 22:56
14F：→ bensoncms: 性會大很多，覺得還是直接試茶最準06/20 22:56
15F：→ lwei781: 柴燒壺變化範圍極大06/21 01:22
b大似乎挖了一個比紫砂還深的坑~
※ 編輯: rainHime (111.83.146.154 臺灣), 06/21/2019 14:01:15
16F：推 magiclamp: 板上柴燒的討論不多 期待前輩們的分享! 06/21 19:19
17F：推 bensoncms: 其實柴燒我比較著重在外觀，以及顏色是不是吸引我，再 06/22 16:48
18F：→ bensoncms: 來就是與茶的配合程度了~~ 最近都是用茶碗喝茶居多，坑 06/22 16:48
19F：→ bensoncms: 真的是越來越深啊！ 06/22 16:48
20F：→ rainHime: 目前爬文心得覺得柴燒壺比較注重在藝術觀賞價值 06/22 18:34
21F：→ rainHime: 但我比較重視實用性質 (人窮~沒辦法) 06/22 18:39
22F：→ bluemkevin: 有機會去日本可以看看備前燒 06/22 19:13
23F：推 bensoncms: 備前燒的寶瓶超讚~ 其實一開始可以從柴燒杯入門（比較 06/22 23:13
24F：→ bensoncms: 容易入手而且沒有負擔） 06/22 23:13
25F：推 lwei781: 杯和壺影響不一樣 06/22 23:37
26F：→ magiclamp: Rain大 前此我也曾聽有柴燒壺的學姊分享 06/22 23:55
27F：推 magiclamp: w焙火茶很優 推測應非僅具藝術觀賞價值而已... 06/22 23:57
28F：→ magiclamp: 泡焙火茶 06/22 23:58
29F：推 bensoncms: 目前柴燒最多人反饋都是焙火茶，老茶以及普洱反應佳 06/24 16:14
30F：推 iceonme: 原礦壺很適合 03/18 08:43
31F：→ rainHime: 後來發現三四泡以上茶香才出來 03/19 19:15
32F：→ rainHime: 就用溫潤泡個兩次，把焙火味洗掉... 03/19 19:15
33F：推 lwei781: 冷泡潤開? 08/27 18:51
34F：→ rainHime: 熱水一兩秒的溫潤泡 02/24 12:07