作者enigma979 (清秋燕子故飛飛)
看板Tea
標題Re: [討論] 良好包裝的好茶到底多難
時間Sun Oct 28 10:25:34 2018
每個人對於包裝和說明可能有不同程度的要求
不過我覺得，作為一個品飲者，
本身還是需要具備一定的知識，甚至某些可能已經變成是常識了
就舉咖啡豆而言，我在店裡買一包咖啡豆，上面可能也只寫著：
「肯亞 AA top、水洗、烘焙度：淺、烘焙日期：2018/10/28」
一般不會寫建議研磨度、多少克沖多少水、溫度和時間等等
買咖啡豆的人，本身多少就要具備料理它的能力，這應該屬於自己學習的範圍
一般臺灣的高山茶，老實說對於普通人而言，泡的方法都差不多
西方國家的人對於咖啡濾壓壺可能比較熟悉
可以跟他們解釋茶的泡法也差不多
只要簡單告知比例和時間，比如說7克茶、500CC滾水，泡3分鐘
其實也就是把咖啡粉換成茶葉而已
也同樣可以提醒他們濃淡視個人口味調整
在臺灣茶葉包裝混亂
主要原因可能是因為大部分喝茶的人都不是看包裝和文字敘述買茶
一定要試喝過才買，或是跟熟悉、有信任感的茶莊拿
喝過之後，這些文字敘述大概就都是多餘的了
如果是準備要在國外賣的茶，包裝和說明需要更仔細
但我覺得兩種情況不應用同樣的標準一概而論
除非你去買茶他不給你試喝，包裝上也什麼都不寫
這種的，就不要跟他賭人品了
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1F：→ lwei781: 包裝寫的很詳細的 有班長前輩講的某奇才 但是該相信嗎? 10/28 17:45
2F：→ kevin23916: 送東西也要給有鑑賞能力的人，否則說明詳盡也白搭 10/28 22:22
3F：推 zeep7330: 我曾送對方正版福壽長春2兩罐裝和茶杯給人，結果對方酒 10/28 23:48
4F：→ zeep7330: 喝的多，茶喝的少。第一眼是說這茶杯好看，然後那罐茶被 10/28 23:48
5F：→ zeep7330: 無視了，哈哈哈 10/28 23:48
6F：→ zeep7330: 網路上也很多把茶形容的多香多棒多好喝，買來一喝。恩， 10/28 23:50
7F：→ zeep7330: 也還好 10/28 23:50
8F：推 bluemkevin: 正版福壽只是名氣大一些 10/29 00:11
9F：→ Ballanche: 有機金萱 SFTP 香茶巷30弄 春季(冬季) 年份:2018年3月 11/02 19:55
10F：→ Ballanche: 其實跟咖啡一樣，他寫的只是要求這樣 11/02 19:55
11F：→ Ballanche: 如果願意加上培茶人的名字更好 11/02 19:59
12F：推 Ballanche: 試喝沒什麼不好，但社畜真的沒空，也不是好不好喝的問 11/02 20:01
13F：→ Ballanche: 題。是也不算難喝，但喝了總不好意思不買。臉皮有差 11/02 20:02
14F：→ Ballanche: 不知道為什麼，我突然很想補充一個名詞，『三無產品』 11/02 22:30
15F：推 Radiomir: 除非能用自己試茶的方式泡然後試喝, 老闆泡的很難抓問題 11/02 23:14
16F：→ Radiomir: 結果可能不好也不壞－呈現中庸, 此時你要買還是不買呢? 11/02 23:16
17F：推 Ballanche: 臉皮薄，連試都不會試。但是咖啡有很多小包裝，甚至單 11/03 14:13
18F：→ Ballanche: 充氣的小手沖包,那個就很好買,直接買回家喝，好喝回購 11/03 14:14
19F：推 maxst: 的確，咖啡沖煮的門檻高出茶很多，有興趣想要咖啡變好喝的 11/05 14:23
20F：→ maxst: 人自然會去吸收這方面的知識 11/05 14:23
21F：推 bluemkevin: 茶的沖煮也不容易哦，器具知識的門檻不低 11/05 15:39
22F：→ Radiomir: 咖啡的門檻較高無誤,頂級茶即便浸泡30分,仍不苦澀還很甜 11/05 21:25
23F：→ Radiomir: 茶具丶方法謹讓非頂級茶喝起來接近沒缺點,但要甜就很難~ 11/05 21:28
24F：→ Radiomir: 僅 11/05 21:29
25F：→ Tuberosa: 功夫泡起火 茶道炭点前 要精的門檻都不低 12/07 04:22