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各位朋友您們好 抱歉,佔用版面冒昧打擾。我對茶品沒有什麼研究,最近喝到日月潭紅玉10號,茶香和回甘的喉韻,讓我覺得印象深刻。 我想學習品茗,但是對於茶葉的種類完全不瞭解,請問品茗該如何入門呢?網路上有相關泡茶師、品茗師的課程,這對於學習品茗會有幫助嗎?謝謝。 ----- Sent from JPTT on my Asus ASUS_Z00ED. --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.165.61
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1462176923.A.94A.html
1F:推 joechiu: 陳煥堂老師的書或是台大陳右人老師的茶與茶業可以旁聽 05/02 16:20
謝謝
2F:推 yayaha: 等等 紅玉不是18號嗎? 05/02 16:29
您瞧…我連喝過的茶還搞錯…抱歉啊!
3F:推 bluemkevin: 會教的老師等於 0 05/02 16:37
謝謝 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.165.61), 05/02/2016 17:32:39 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.165.61), 05/02/2016 17:32:48 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.165.61), 05/02/2016 17:32:57
4F:推 yayaha: 去社區大學問問應該有人教 如果您不care成員年紀 05/02 17:43
5F:→ yayaha: 我有滿多長輩在學這個的 05/02 17:44
謝謝…我會多搜尋相關課程資訊
6F:推 lwei781: 建議自己多喝公開場所問 05/02 18:38
請問哪裡有專業品茗的店家呢?一般放眼放去,都是50嵐之類的飲料店而已。
7F:推 adrian84216: 您是哪裡人XD 05/02 19:05
新北市新莊 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 19:15:09 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 19:16:26
8F:推 lwei781: 以茶的本質為重的地方還不少 不一定是店家 05/02 19:17
謝謝 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 19:18:02 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 19:18:46
9F:推 lwei781: 新莊靠著林口龜山台地耶 05/02 19:24
10F:推 o9887766: 講茶有品評課程 課程上完也會有證書 05/02 19:36
11F:→ o9887766: 老師的理念是做茶葉教育,想要讓學習茶文化的大眾有一個 05/02 19:39
12F:→ o9887766: 可以學習的管道 05/02 19:39
13F:→ famari: 某永康街店員說:其實越懂茶越不敢開課啊 05/02 20:17
14F:推 adrian84216: 可以認識一下 有問題問我 哈哈 05/02 20:31
如果不麻煩的話,有什麼問題我再請教您,也請您不吝賜教。謝謝 ※ 編輯: FJU597660557 (180.217.150.192), 05/02/2016 21:56:20
15F:→ FJU597660557: 感謝各位撥冗說明。小弟想學著品茗,過幾年如果時機 05/02 21:59
16F:→ FJU597660557: 成熟,想開間以品茗為主、輔以賣些茶點的小店;大概 05/02 21:59
17F:→ FJU597660557: 類似像古早傳說或天仁喫茶趣之類的。既是品茗為主, 05/02 21:59
18F:→ FJU597660557: 當然要花點時間練基本功。 05/02 21:59
19F:→ bluemkevin: 龜山有幾家茶農可以去看看 05/02 22:13
20F:推 takenzo: http://chinese.ntu.edu.tw/edm/tea/index.html 05/03 16:43
21F:→ takenzo: 有時間的話可以去上這個課 05/03 16:43
22F:推 purple0226: 我...我...我覺得紅玉真的有比一般紅茶好喝!!!\(// 05/03 21:58







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