先說我是粗喝茶的那種... 就是幾乎都喝飯後茶 要不就是放瓷壺內泡沖 倒成一大杯這樣 就是放茶葉在大的馬克杯內泡 a. 紅水烏龍 20g (機採) 收到茶很興奮 所以找了人一起喝 首次用瓷壺內泡沖 茶葉放的量可能也算偏多 感想是這茶香氣普通 喉韻也不夠 倒是前兩泡的味道很甘甜 (這是建立在用瓷壺內泡沖、而且悶泡時間比較長、茶葉量偏多的狀況下) 後來自己隔天用放適量茶葉在大的馬克杯內泡 就覺得沒什麼特色.....很容易忘了它的味道 b. 輕焙火安鐵 20g 因為知道它算是比較重口味的茶葉(台語說熟茶!?) 放的茶葉量就比較縮手 而且都是用在大的馬克杯內泡的方式 所以粗淺心得如下 有花果香 而且光是我水沖下去後與家人擦身而過 家人都忍不住說你那茶葉好香 個人是覺得喉韻比紅水烏龍茶好很多 只是味道有些微苦 而且也很耐泡 或許用壺沖時 悶泡時間應該不用像紅水烏龍茶那麼長 整體來說 是很值得細細品嚐 花時間慢慢喝的茶 --

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