受到板友的鼓勵來把經營一年左右的中文部落格分享在茶板 對於茶的知識各方面都還在學習中 也感謝有機會跟板上幾位前輩交流 在茫茫茶海中能夠獲得些正向指引 這兩年來左右在東京透過活動的累積算是另一種學習 希望能跟茶板一起成長:) ＊＊＊ 【茶×茹×菓會】d) 「藉由茶所開展出來的緣分和夢想不會終結」 ＊＊＊ 飲水思緣日文版延伸而來的部落格。 茶×茹×菓會，是先被小茹學姐的特質吸引，再從身處日本的功夫茶愛好者的觀點，加上 另3種好奇想瞭解的茶類，蒐集了熟知各茶類的夥伴，由我ruhan擔任活動負責人的，茶、 西點複合式茶會。 *前情提要* *先破梗的茶和西式甜點會（首次會前會） *茶×茹×菓 活動通知 a)試吃和最後的會前會 b)拜會小茹學姊做點心過程 c)感謝活動圓滿結束 d)藉由茶所開展出來的緣分和夢想不會終結 ＊ 這次負責茶席的夥伴們，各自營造了獨具個人風格的茶席出來。 活動雖結束了，但從茶串聯而來的茶、西點緣，卻感覺是從現在正要開始呢。 這次，我站在企劃的角色，比起和客人面對面泡茶，覺得或許我該退到幕後管理後場需要 支援的事情，這樣整場活動才能夠比較順利進行吧。當然，在後場裡也有強悍的好友們大 力幫忙最後才能成功的（笑） 站在一個前所未有的角色的我，從一個斜角45度的視野遠望了這場活動w凝視著各自茶席 的魅力，偶爾也想說，我也想坐下來喝那杯茶！ 藉此機會介紹那四個茶種衍生出來的茶席☆ ＜紅茶席　Salon de bonheur＞ 從去年見到面起，就想著總有一天，希望在某個地方能一起喝茶共事，藉著這次的機會， 讓我圓了這個夢。 （圖） 3張會議桌，變身為美好的下午茶氛圍！ （圖） 我也很想坐在座位裡，聽聽看茶席間的主客交談♪ ＜煎茶席　極樂天山＞ 在中國茶的活動中相遇，去年黃金週去丸子紅茶時很是受到關照。 （圖） 深深令我感受到她的中式美感，和熱愛學習的心。面對茶的時候的豐富思考邏輯也是。 最重要的，是她泡茶的樣子，開朗有力道，非常引人入勝♪ 我也很好奇她在席中講了什麼話w ＜台灣茶席　yun＞ 這兩年左右，在各式各樣的場合受到她的照顧。 （圖） 手勢或是整個人的氛圍，都是能夠感動人心的茶藝。 後來也有朋友跟我說還想再喝她泡的茶！這對我來說，真是非常開心的一件事（*^^*） （圖） 甜豆莢的花語據說是迎接新生活。算是送給小茹學姊的禮物吧。 ＜抹茶席　小平之友＞ 兩位留學生的茶道展演。 （其中一位是這個部落格，時不時會出現的L♪） （圖） 比照茶室壁龕，在主客旁的桌邊裝飾了茶花和扇子。 （圖） 下半場的時間，好像是讓與會的朋友們，挑戰刷茶！ （圖） 兩位美好的和服盛裝，是那天的亮點吧☆ 之後即將成為碩士二年級學生，必須暫時專心於學業、找工作的兩位，我相信，並為她們 祈禱，認真的L和她的好友都能夠有很棒的成果！ 然後，是我自己，也得好好加油呀！ 到3月底，到4月底，被兩個大工程追著跑的我。 然後，在大致底定的無事　畢業茶會中，我隔了半年才要再度坐上司茶的位置。 諸多迷網，但有時候，就告訴自己，問問自己的心吧。 心展開的同時，若發現到向外追求的東西，其實就在心裡的話，算是又前進了一步。 （圖） 　▲茶×茹×菓會結束之後，我立馬拿抹茶蛋糕和栗子慕斯，來配猿島（日本茨城縣地名 ）包種茶。這個也頗搭喔♪ （圖） 　▲茶×茹×菓會結束後的驚喜ｗ給與會朋友和茶席工作人員的義大利脆餅包裝上，貼有 小茹學姊精選的中央線貼紙。該說偶然嗎，這趟電車是，從我到下禮拜為止所屬的東京學 藝大學（國分寺），到小茹學姊畢業的國際製菓專門學校（立川）兩站之間的距離ｗ這彷 彿像是在預言著，雖然短暫，卻會一直走向未來的一段距離呢♪ 被好緣份眷顧的茶×茹×菓會結束了。 負責茶席的5位夥伴，小茹學姊，秀秀之外，還有要對在後場幫忙管理熱水的yoshie、惠 ，也表達我的感謝之意。 和大家之間的來往，從現在起是一個新開始呢。 然後，接下來，是由我自己司茶的畢業茶會，想來也能夠感受到不一樣的樂趣（*^^*） ＊＊＊ 網誌圖文版 http://yinshuisiyuan.blog.fc2.com/blog-entry-79.html 飲水思緣＊茶生活 Tea at Tokyo https://www.facebook.com/tokyodechaen/ --

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