作者ck517 (77W的精神)
看板Tea
標題[心得] 石碇農會包種茶比賽
時間Mon Nov 16 23:18:12 2015
簡單分享今天石碇農會包種茶比賽的概況,
石碇是個小鄉,隔壁有新店、坪林、深坑、平溪(也都有產茶),
主要夾在都會化的新店以及具有茶博館觀光鏈的坪林中間,
石碇的聚落也相當離散、也在不同的集水區、與不同行政區接壤,
所以一個小鄉裡,茶農栽製特色(包種、東美/蜜紅)各有不同。
本次冬茶共交507點,老農與小農平均大概交12點,青年農民都在20點左右,
每一點是20斤,一大盒大概就是一斤,一箱約10斤的包種茶(條索型的體積較大)。
下午公佈比賽結果之後,特等一人,
頭等有30點左右,最難銷的二等獎與三等獎的數量我就不記得了,
最好賣的優良獎(NT$1500),賽後至傍晚隨即全數批發完畢。
(二等跟三等獎有點尷尬,定價跟水準都卡在中間...)
http://i.imgur.com/ntHzM9C.jpg
(評比二等獎ing)
在評比的時候,有地方電視台錄影與採訪,當然現場也特別盯場、避免氣味影響,
看著評審們一直聞一直聞... 覺得當評審其實還挺累的,吸太多也怕茶醉。
只是看著理事長豪邁的送正妹記者得獎茶時,難免摸摸自己阮囊的口袋.....
http://i.imgur.com/MFpPACZ.jpg
(冬茶成品包裝)
現場在聊天的時候,我有對於一斤裝的包裝形式聊了一下、也傾聽一下農會的意見,
由於目前比賽茶的賽後批發尚算順利,所以說量體部份維持一大盒的走向是不變的。
當然站在返鄉年輕人的角度,我是希望包裝改可以小盒一點,環保並降低售價門檻,
外觀設計上也是期望能有所提升,可以採用一些新銳設計師操刀;
石碇這個區域的農業規模小、利潤少、路長事雜、老農多,
我自己是覺得未來透過一些綠色保育、有機化、教育式的產業升級,
再加上鄰近商圈(北市、坪林)的供應鏈,也能連帶讓包裝跟行銷策略能夠轉型成功。
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1F:推 yayaha: 恭喜啦 11/16 23:31
2F:→ ck517: 3Q~~ 11/16 23:42
3F:推 yayaha: 不過包種在中南部真的好少見,我還沒試過 11/16 23:54
4F:→ noonee: 請問一下 一般情況下大多數的茶都會參加比賽嗎? 11/17 01:03
5F:推 yayaha: 蛤 參加比賽要報名阿 11/17 06:52
6F:→ ck517: 比賽的話好行銷,如果自己或單位已經有品牌就不太會比囉! 11/17 09:41
7F:→ ck517: 台中市區有茶館有進綠葉鑲紅邊跟比賽茶的包種的 南部我不知 11/17 09:46
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9F:→ ck517: 不過我是親戚得獎,所以我只是沾光而已XD 11/17 18:30
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