作者yayaha (無)
看板Tea
標題[心得] 正山小種
時間Tue Oct 20 18:45:33 2015
從朋友那裏得到的大陸茶
打開包裝就聞到濃濃一股薰香味道,茶乾條狀
泡開後馬上就聞到濃厚的燻木香氣,甚至有些掩蓋住紅茶葉本身的香氣
入口首先是一股衝擊性的煙燻味,接下來才嘗出甘甜
甘甜味消失了之後,煙味在喉嚨中久不消散
個人認為茶葉本身不澀耐泡也能夠嘗得出甘甜
但是實在不能接受那股煙燻味道
甚至有朋友沒心理準備喝一大口馬上被嗆到的
不過也有朋友喜歡那股煙燻香氣的,只能說胃口因人而異了
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1F:→ bluemkevin: 很多店家拿煙燻當特色 10/20 19:00
2F:→ bluemkevin: 征露丸味? 10/20 19:01
3F:推 lwei781: 正常 10/20 19:34
4F:→ yayaha: 就像是淡淡的燒菸草味道,不抽菸的人可能會覺得怪 10/20 19:34
5F:→ lwei781: 正山小種的特點其實應該就是那煙燻 10/20 19:35
6F:→ yayaha: 正露丸味道還挺不好聞的不是嗎? 老一輩都稱它臭藥丸 10/20 19:45
7F:→ yayaha: 這款味道我覺得是香,但是入口味道有些嗆而已 10/20 19:45
8F:→ bluemkevin: 有喝到蘭花香味混在煙燻味內嗎? 10/20 19:54
9F:→ bluemkevin: 之前有店家跟我說 伴隨著煙燻味之後會有蘭花味 10/20 19:55
10F:→ bluemkevin: 我是沒喝或聞出來 10/20 19:55
11F:→ yayaha: 煙味後有股類似阿薩姆的紅茶甜香拉 10/20 19:56
12F:→ yayaha: 所以我覺得就算不用菸去燻也算的上是好茶了 10/20 19:57
13F:→ yayaha: 因為不管用聞用喝的,都會被煙味搶戲 10/20 19:58
14F:→ elpam: 其實,有燻的好的,沒你說的問題, 10/20 20:21
15F:推 lwei781: 也要考慮市場離產地的時空距離 10/20 20:56
16F:→ yayaha: 話說大陸茶都是使用柴或炭火去烘乾嗎? 10/20 21:14
17F:→ yayaha: 目前喝過的幾款一入口都有一股台灣茶沒有的木頭味? 10/20 21:15
18F:推 famari: 正山小種的煙燻好壞差很大 10/20 21:58
19F:推 lily65002000: 有聽過拿來煙燻鮭魚的 10/20 22:33
20F:推 z1288: 跟艾雷島的威士忌一樣煙燻味恰似消毒水 10/23 04:24
21F:→ yayaha: 其實薰得不錯了,除了我之外,其他人只覺得很香 10/23 11:22
22F:推 elpam: 至少要不奪欉韻底味才算好。煙小種不能像在喝薰香茶一樣 10/23 14:42