作者littlemisuzu (一切回歸原點)
看板Tea
標題[問題] 如何判斷茶是否有加香料?
時間Sun Jun 28 21:53:50 2015
小弟前陣子剛開始學習自己泡茶
公司的學長拿來一罐說是很高級的紅茶
罐子上寫的是 日月潭紅茶
茶葉還沒泡前就可以聞到香味
泡了之後喝起來有點像是麥芽糖的味道
即便放冷了那個味道還是在
小弟沒有自己泡過紅茶
平常喝東方美人也沒有這麼重的香氣
所以不知道是真是假
日月潭有產類似這種口感的紅茶嗎?
謝謝~
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1F：推 adrian84216: 聽起來不是不可能 要判斷 可以多泡幾泡 看落差大不大 06/28 21:56
2F：→ littlemisuzu: 想請問是一般茶放冷後 香味還會在嗎? 06/28 22:16
3F：→ littlemisuzu: 主要是放冷後跟熱的香味都很濃厚 沒有太大的改變 06/28 22:16
4F：→ littlemisuzu: 我只有泡到第3泡 味道還是蠻香 覺得怪怪的就沒泡了 06/28 22:17
5F：推 adrian84216: 會在 添加的會落差很大 一開始很香 第二泡就開始不見 06/28 22:23
6F：→ bluemkevin: 其實人工香料的續航力很強 一二泡落差大不是個好方法 06/28 22:31
7F：推 CINBIN: 日月潭紅茶不管什麼茶種香味都很難跟東方美人比 06/28 23:07
8F：→ imphs: 紅茶還沒泡 就會香了 06/29 00:50
9F：→ h2hinf: 顏色茶味澀味第二尤其第三,不難分辨,除非用差一點的加香料 06/29 11:29
10F：→ h2hinf: 但成本高,賣價更高 06/29 11:31
11F：推 bluejames: 可能是不錯的阿薩姆吧？ 06/29 19:02
12F：推 gaga270: 好的阿薩姆確實會有麥芽香 07/10 23:42
13F：→ gaga270: 冷喝要是好喝基本上都沒問題 07/10 23:43
14F：→ gaga270: 茶冷掉，要是缺點就會跑出來了 07/10 23:44