作者wty23 (wty)
看板Tea
標題[問題] 一手私藏-蜜香紅茶的泡法
時間Mon Apr 27 13:48:03 2015
前幾天買了一手私藏的蜜香紅茶(散茶非茶包)，
泡出來沒有蜜香的感覺，相較之下三峽農會自產的蜜香泡出來就有蜜香味，
還是是我的泡法錯誤，
我是用200ml的瓷壺用沸水(100度)下去泡，
茶葉的量大概鋪平壺底再多一點點，
第一泡大概45~50秒，往後每泡加五秒，
請問有大大有成功泡出一手的蜜香紅茶嗎?
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1F：推 adrian84216: 之前泡有蜜香嗎? 04/27 17:25
2F：→ wty23: 有阿，之前是泡三峽農會自產的蜜香，泡出來真的有蜂蜜香 04/27 17:33
3F：推 adrian84216: 我是說私藏的那個 之前有泡過或是店家有泡過嗎? 04/27 19:00
4F：→ wty23: 一手私藏的我是第一次泡，不過喝店家的應該是有蜜香才對 04/28 08:56
5F：推 COCALIFE: 建議茶量多放一點喔，再往上舖一曾 04/28 11:29
6F：→ wty23: 那泡的時間一樣嗎? 04/28 12:23
7F：推 xuuru8: 如果有蜜香 泡之前單純向袋內聞茶 就可以聞到蜜香了 04/28 21:06
8F：推 gaga270: 可能兩款茶葉等級不大一樣 04/28 21:07
9F：推 gaga270: 蜜香大多是金萱，每家做法不太一樣，可能有混一些其他茶 04/28 21:10
10F：推 gaga270: 上次買過他的紅玉茶包，錫蘭味頗重，還蠻令人失望的 04/28 21:15
11F：→ bluemkevin: 要呈現蜜香 選紅玉本身就難啊 04/28 21:52
12F：推 lwei781: 要蜜香 可以多看看大冇的啊 04/28 22:27
13F：推 adrian84216: 可能蜜香很不明顯 或是不是你所認知的蜜香 04/28 22:37
14F：推 bxxl: 三峽農會的不錯 04/30 10:09
15F：推 bestday: 沒蜜香的怎麼泡都不會有蜜香。 05/02 09:36