作者Djuda (死亡)
看板Tea
標題[問題] 開店 紅茶的選擇
時間Sun Apr 12 19:51:34 2015
如題
在下紅茶新手
最近家族裡的婆婆媽媽想開早午餐店
我最近再幫他們挑紅茶
再來到這個版之前 在比較像樣的紅茶中 只知道唐寧
以前也只喝過唐寧 直到最近開始品嘗各家紅茶
像是今天就買了 harroids 的no.14來品嘗
突發奇想後才想上bbs尋找茶資訊 便來到了這個版
爬文後了解到 還有許多品牌受到版友推崇如
F&M MF Hediard Fauchon等
想問的是
若是有一家假想的早午餐店
各位版友看到哪一家的茶會最為驚喜 或是推薦哪一家的紅茶呢?
Ps. 原本以為唐寧很好了 沒想到在茶界算是很normal的牌子 真是大開眼界
多次試喝後覺得未來也可能入坑紅茶的世界了
Harriods等在台灣賣的好貴 不知道有哪些通路可以取得這些版友好口碑的茶呢
(營業用)
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1F:推 lwei781: makaibari 的 bhimey 04/12 20:45
2F:推 vuncent: 台灣本地的紅茶,推薦你也了解ㄧ下 04/12 22:54
3F:推 theLine: 其實我覺得餐飲提供的茶比起品牌沖泡技術更重要耶 04/13 00:28
4F:→ theLine: 不然一堆下午茶的紅茶品牌一個比一個高檔 卻還是很難喝 04/13 00:29
5F:推 carecare: 我喜歡大吉嶺紅茶,推薦你試試茶帷 Teaalways 的紅茶,之 04/13 00:50
6F:推 carecare: 前在民生社區讓他們詳細介紹過,覺得滿專業跟用心的,他 04/13 00:52
7F:→ carecare: 們好像也有賣給營業用的店家. 04/13 00:53
8F:推 unknow12: 唐寧也有高價茶吧? 雖然說大家對他認識是平價茶 04/13 08:07
9F:推 fatcheih: 英國威廉森茶(Williamson Tea)!!! 04/13 08:11
10F:→ Shadow1989: 有些餐廳用立頓 重點是你成本多少 要貴的也不難找 04/13 13:38
唐寧附近價位的都能接受
11F:推 SGS: 只要泡起來客人覺得好喝,什麼品牌不是重點。 04/13 14:09
※ 編輯: Djuda (123.192.39.96), 04/13/2015 16:10:38