作者NewPhenol (Neptune)
看板Tea
標題[問題] 紅茶茶具請益
時間Sat Feb 28 12:48:33 2015
大家好
第一次在這個版上發文，如果有冒犯之處還請大家見諒
最近迷上了紅茶，也在爬了版上的一些文章後
跑去古典玫瑰園買了兩罐茶葉(原本只想買一罐的
當初是想說試喝大吉嶺的紅茶，結果在旁邊剛好看到烏巴
也印象中板上文章也有介紹過，也跟著試喝了
結果喝完以後反而覺得烏巴比較和我的味!
原本想說那就買烏巴好了，但剛好看到說任兩罐999
就各帶一罐回家了...(原價是一罐125g/ NT640)
現在則是面臨了要買什麼茶具來沖泡呢
看了一下版上的文章
好像也有不少人推薦MUJI的茶具
先說一下預算希望大約800~1000左右就好
(如果越低的話當然越好Q_Q)
也希望不要太過複雜，要買濾紙備用汰換之類的
因為想說自己是新手，可能還沒那麼厲害分得出差異XD
爬了文之後
有看到版上推薦的MUJI骨瓷
http://muji.shop.rakuten.tw/4548076655275/
因為自己泡的大概是3人喝左右，不知道這款推薦嗎?
也有去找過大家在討論的 Hario的冰釀壺
這好像是原本拿來泡咖啡的，但是也可以用在紅茶這樣嗎~?
因為查了一些茶具，但感覺都蠻像泡中國茶葉的感覺
還是其實茶具沒有分泡紅茶或中國茶(烏龍等等)之類的呢?
不好意思問題有點多
再麻煩大家了~
謝謝
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.24.61.23
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/Tea/M.1425098916.A.D9F.html
1F：→ elpam: 真的不碎的話 可以用蓋碗02/28 13:02
2F：推 inkjetdark: 玻璃壺泡起來口感有點不合...很奇怪...瓷壺比較好02/28 13:09
好的~
不過剛剛看了一下茶罐上面寫說沖泡建議
1茶匙(2-3g)+150CC熱水 3mins
想請問一下要是像這樣的瓷壺(480ml)
如果要沖泡茶葉是應該要
1.水還是只裝150cc(這樣會不會有茶葉舒展不開的情況呀
2.如果想要舒展開而多放一些水(ex 300cc
熱水放300cc
a.茶葉4-6g 3 mins
b.茶葉2-3g 6 mins
想請問一下應該是哪樣會比較正確呢~?
謝謝大家
※ 編輯: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:21:41
3F：→ bluemkevin: 有沒有碎葉泡法有差 300 cc 3g 應該足夠02/28 13:25
恩...
不知道外觀有沒有標示耶~
拍照麻煩各位版友解惑一下Q_Q
※ 編輯: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:31:24
http://i.imgur.com/9TrFI0q.jpg
http://i.imgur.com/KRvV8Mi.jpg
※ 編輯: NewPhenol (114.24.61.23), 02/28/2015 13:35:22
4F：推 TAMACAT: 濾網要買細細的，宜得利的三層很好用 02/28 17:28
5F：→ inkjetdark: 看罐子不確定耶...大吉嶺茶有原片,有對半切,也有ctc 02/28 19:20
6F：→ inkjetdark: 然後壺大(480)水少(150),溫度會不夠,泡不出香氣唷 02/28 19:21
7F：推 lwei781: 版友問的需要茶乾圖, 不過大瓷壺應該可以 02/28 20:01
8F：推 n0933: 瓷壺.玻璃壺都可，我自己是用玻璃壺泡條形紅茶，瓷壺泡碎 02/28 20:29
9F：→ n0933: 形紅茶 02/28 20:29
10F：推 yourei: 我自己是買了royal duke的14件組 漂漂亮亮看了心情也很好 02/28 22:40
11F：推 rbandw: 會不會凝乳? 03/01 17:34
12F：推 gaga270: 紅茶推瓷器泡，玻璃散熱太快，香氣比較難泡出來 03/01 20:37
13F：推 odpei: 我跟原po一樣原本也是希望能以500到1k的預算，但後來到smit 03/17 12:01
14F：→ odpei: h & Hsu 看到之後就直接買了XD 03/17 12:01
15F：→ odpei: 小爆預算，但瓷壺很厚實，用起來心情特別好，不知道有沒有 03/17 12:01
16F：→ odpei: 人知道？ 03/17 12:01
17F：推 lwei781: 很多更好的選擇啊.... 03/26 19:32