作者wisdoms0817 ()
看板Tea
標題[問題] 阿薩姆紅茶葉和伯爵茶葉如何分別?
時間Sun Nov 17 15:53:01 2013
只知阿薩姆是單品
伯爵是加味茶....
感覺聞起來...伯爵味道比阿薩姆重
外觀顏色看起來...看起差不多..感覺阿薩姆比較黑..
不知我這樣分別是對嘛...在還沒泡茶的之前...
有請各位大大...指導一下
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◆ From: 123.193.180.192
1F:→ tiramisue:與其用顏色不如用伯爵的特徵香氣辨別來的準確 11/17 17:02
2F:推 irenedec09:伯爵有很重的柑橘味吧 11/17 17:03
3F:推 waijr:伯爵是加味茶 有加佛手柑 阿薩姆是印度三大產地茶 主要用做 11/17 17:34
4F:→ waijr:奶茶 台灣也有產阿薩姆(這裡是指茶種不是產地) 11/17 17:35
5F:推 bearq258:市售伯爵茶都是放香精。要注意 11/18 02:53
6F:推 SGS:有伯爵茶不是放香精的嗎? 11/19 21:54
7F:→ god2:不知道英國藍的是不是,總認為他們的味道有點過於濃烈 11/20 11:00
8F:→ bluemkevin:伯爵茶就是熏香茶啊 我一開始喝唐寧也是覺得味道很重 11/23 20:17
9F:推 amaranth:是加香檸檬精油,不是佛手柑;不放香精就不叫伯爵茶啦XD 11/26 13:36
10F:推 bearq258:現在的精油有些都是使用化工產物了雖然可食用但最好不要 11/30 09:32
11F:推 chromate:香檸檬就是佛手柑,英文就是Bergamot,翻譯的差別而已 12/22 17:56