作者reswk (亞果)
看板Tea
標題 [問題]紅茶如何泡味道最好呢?
時間Tue May 28 12:19:24 2013
各位好
之前自己泡紅茶喝
我是把紅茶茶包放到大碗公中
之後我用熱水衝到大碗公中
七八分鐘後就喝了
可是感覺紅茶沒什味道
味道有點澀澀的....
請問大家紅茶該如何泡才會好喝呢?
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◆ From: 140.137.211.105
1F：推 pop88pop88:我也是差不多這樣泡的耶，不過你可能要先考慮茶包品質 05/28 14:17
2F：→ pop88pop88:，水量和茶葉量的比，水溫，和泡的時間，要慢慢嘗試 05/28 14:17
3F：推 maiklover:1,茶包品質好壞差異 2,時間 05/28 20:55
4F：→ maiklover:再來講究點就是根據茶葉品種來測適當的水溫/水的種類 05/28 20:56
5F：→ maiklover:不過茶包泡7~8分鐘不會太久嗎? 因為我泡大葉片的一壺 05/28 20:57
6F：→ maiklover:基本上也只泡5~6分鐘就可以喝了 小葉片的大概4分鐘 05/28 20:58
7F：→ maiklover:有請泡茶包的達人出來解釋一下XD 05/28 20:58
8F：→ qbk:泡太久 然後茶葉品質也有差 05/28 22:16
9F：→ lionell:圓底茶壺要先溫壺，要泡兩杯的量放三茶匙 06/05 23:42
10F：→ lionell:水沸騰後沖下去蓋茶壺蓋，等一分半鐘就可以喝了 06/05 23:43
11F：→ lionell:若茶葉太細再減時間 06/05 23:44