作者cerberus4523 (Cyril)
看板Tea
標題Re: [問題] 泡茶使用的水
時間Sat May 25 22:19:49 2013
這是一種喝茶的藝術
在喝完高山茶後引用一小口水，去感覺那種甘醇
水本身沒有這種甜味，這是茶的甘甜只是用水去引導的
真正的好大禹嶺回甘深遠、香氣濃厚、杯底甜味厚重
台灣高山茶的各種特色都表現不凡
耐泡程度我覺得中等，到最後面還是會出酸澀
不過很細微，而且這是非常後面才會顯現出來
這是值得一喝的好茶
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◆ From: 211.74.221.2
1F：→ bluemkevin:真正的大禹嶺 每年能作出的好茶有多少？ 05/26 21:51
2F：推 rDog:確實後來拿那版茶測試 喝完茶再喝無味的水入口會變甜 05/27 22:34