作者fenir (severus)
看板Tea
標題[問題] 如何泡出像一手私藏一樣好喝的紅茶
時間Wed Mar 20 14:46:44 2013
大家應該都聽過「一手私藏世界紅茶」吧
我不是專業的,什麼茶香茶色都不懂,
就是覺得一手的紅茶滿好喝的,我都買少糖少冰
喝過伯爵、錫蘭、蜜香…都不錯,但我不太會分辨差異,
只有印象中蜜香好像有一種香氣,喝起來也多了另一種香味
之前看版上推薦的日月紅茶
http://ppt.cc/9m0I
就買來喝喝看,但是怎麼泡都泡不出一手紅茶那種感覺
我都是350cc左右的水(90、100度都試過)泡一包茶包3分半左右
沒有加冰塊喝熱的,糖就隨意加(冰糖砂糖都試過)。
雖然是不難喝,但是就覺得普普通通。
請問要該怎麼調整會更好呢?謝謝
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◆ From: 220.134.48.111
1F:推 sonyviao:別泡到3分半,試試第一泡60~90秒 03/20 15:37
2F:→ fenir:用同樣多的水嗎?泡3分半是因為看茶包上寫的Orz 03/20 16:06
3F:推 cerberus4523:基本上要加糖才能喝的等級都差不多,有時候不是溫度 03/20 22:16
4F:→ cerberus4523:不夠,而是葉子伸展不開 03/20 22:16
5F:→ sonyviao:一樣的水量,然後最好是買茶葉來泡XD 03/21 14:36
6F:→ fenir:請問有推薦的嗎?希望是網購或市面上就買的到的 03/21 20:07
7F:→ fenir:然後我是新手所以希望不是太高級的,不會泡就浪費了 03/21 20:08
8F:推 cerberus4523:你接受是一斤多少錢 03/21 20:21
9F:→ fenir:不知道耶,沒什麼概念,大概泡一次的茶葉量10元可接受 03/21 23:40
10F:推 cerberus4523:價格超過你預算拉,不過我可以寄一泡給你喝看看 03/21 23:52
11F:→ sonyviao:其實可以買農林公司日月老茶廠生產的來試試 03/22 09:28
12F:推 lwei781:10 元的茶葉 泡 350cc 茶水??? 您願意付出的時間成本? 03/22 15:24
13F:推 hus:有沒有冰鎮過喝起來的感覺就會有差囉 03/22 23:18
14F:推 msin:這類的"好喝"實在搞不懂定義。是有味道還說得過去。 03/24 14:57
15F:→ fenir:可能我沒喝過真正高級好喝的紅茶吧 03/25 00:01
16F:推 lwei781:10元的茶葉 能接受多泡幾次 總共350cc 的話 選擇會更多 03/25 04:50
17F:→ orangem:難道只有我覺得它的茶難喝? 04/05 23:07
18F:推 lwei781:樓上 不只您啊 但是通常不願意出惡言 也怕有親衛隊 04/05 23:10
19F:→ orangem:我朋友也覺得好喝,我都說他怎喝得下去? 04/06 14:44
20F:推 lwei781:有糖有差啊..... 04/06 19:43
21F:→ kdid:有糖有差~ 真的.... 且 冰茶 和熱茶 差更多 06/22 00:42