作者eniw ( 無)
看板Tea
標題Re: [問題] 幾家紅玉紅茶的差異?
時間Tue Nov 13 18:10:24 2012
※ 引述《VL (咖啡因根本不夠嘛)》之銘言:
吃光光
: 紅茶用水我家則是挑選使用悅氏曠泉水來當紅茶用水,
: 之前選了好幾款,都覺得不是很好喝(包括:法國Evian、Volvic,
: 金車、味丹、義大利Natia),如有更好的用水也請推薦。
大台北地區的自來水加一台可除去氯氣的過濾器
: 喝到目前,一直覺得我之前泡的阿薩姆就適合冰紅茶,紅玉用熱紅茶,
: 但看到前輩們都一致認為紅玉是一款又貴又難喝,沒價值無CP值的紅茶,
: 我認為,我是應該不能再沉留於這麼差的飲品上了,是該升級看看了,
: 所以,有請大大們,請推幾款給小的吧,好喝又有價值的紅茶,謝謝。
紅玉要好找這幾家(順序不代表排名)
◎和果森林
◎日月老茶廠 有機紅玉
◎吉泰茶廠
◎桃園縣紅茶比賽中的紅玉 (桃園縣紅茶比賽不分茶種)
桃園出的紅玉有品質非常細膩的,我較相信能製出好的東方美人茶
的師傅亦能製作出好的紅茶
如果要找台灣產的紅茶,首推蜜香紅茶
◎花蓮瑞穗嘉茗 蜜香紅茶 等級3600元/斤已上
◎新北市三峽建安茶廠
瑞穗嘉茗也出產紅玉,若有機會可以去試試
(11月23日會去世貿一館參展)
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.25.24.175
1F:→ z27wi:如果覺得樓上經輔導的太貴 可以去試試澎鼠 香茶巷 澀水 多喝 11/13 19:49
2F:→ z27wi:總是好的 另外21號可以找翔鷹 他今年拿了不少金牌 11/13 19:49
3F:推 lwei781:以表現來講 翔鷹的紅韻是應該要試的款項 11/13 22:52
4F:→ VL:就可惜我家是吃寶二水庫的水,那個自來水,怎麼弄都不能吃~"~ 11/14 14:06
5F:→ VL:加軟水器、加除氯器、加RO過濾、不加RO五道濾心過濾,通通不行 11/14 14:06
6F:推 nmrfarm:我也吃寶二,幾乎無解... 11/14 21:39
7F:推 sigwa:RO後頂多是不功不過..有慘到連RO都都無解嗎?? 11/14 21:50
8F:推 lwei781:RO 應該可以讓水源影響歸零吧 11/14 22:09
9F:推 VL:RO水就是會比曠泉水還少一味,不然樓上們大大可以試試看,紅茶 11/15 11:04
10F:→ VL:用的水影響真的超大的,我自己則是喜歡用悅氏當紅茶用水的 11/15 11:05
11F:推 sigwa:RO再加後置..通過竹炭&麥飯石..水是真的有影響..但重點還是 11/15 22:05
12F:→ sigwa:茶本身.. 11/15 22:06
13F:推 lwei781:水影響很大 不過到茶壺之前每一道過程都有影響 11/16 00:53