作者copycat100 (衝了)
看板Tea
標題Re: 氣候暖化 阿薩姆紅茶走味
時間Wed Sep 7 20:46:06 2011
原來是這樣....
發現市面上要買阿薩姆變得很不容易~
想說怎麼變得這麼搶手~
瞬間銷售一空
好不容易買回家了
卻覺得喝起來好像早餐茶
以為是被騙了
只能一起為地球環保盡力
才能盡量留住原有的東西
※ 引述《lwei781 (cold need zzzz)》之銘言:
: 氣候暖化 阿薩姆紅茶走味
: 【聯合報╱編譯田思怡/美聯社印度高哈蒂31日電】
: 印度最大產茶區阿薩姆省的茶農抱怨說,氣候暖化不僅使茶產量減少,連茶的味道都變淡
: 了。
: 阿薩姆省出產全球最上等的紅茶,經常被當成英式早餐茶販售。阿薩姆紅茶的特色是香濃
: 、醇厚和帶勁。
: 專業品茶家查里哈說:「過去我們能喝到清新、香濃的好茶,現在差多了。」
: 茶農巴魯阿也有同感,阿薩姆紅茶變淡了。他說:「我們很擔心,香濃是阿薩姆紅茶的招
: 牌。」茶農呼籲政府出資研究氣候變化對紅茶味道變淡的影響。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 58.115.241.79
1F:噓 sigwa:可以噓這個洗文章的嗎 09/07 21:22
2F:噓 lwei781:可以進的管道怕台灣賣不好 09/07 21:36
3F:噓 catmeowmeow:好的你還不會買 09/07 21:43
4F:→ noneclc:主要也因為雨林濫砍~氣候暖化後狂抽地下水~現有些地方變 09/08 13:54
5F:→ noneclc:乾(不然基本上阿薩姆是一個綠色省份)雨林旁的茶園情況還好 09/08 13:56
6F:→ lwei781:樓上快一點拿茶出來啊..... 09/08 13:56
7F:→ lwei781:我知道進貨壓力很大 09/08 13:56
8F:→ noneclc:我看到你的留言了啦~來搞阿薩姆茶會好了~我把庫存捐了 09/08 13:57
9F:→ lwei781:要有人出來喊啊 Assam 陳放其實有他的味道 09/08 14:07
10F:→ catmeowmeow:汪! 我喊了 09/08 14:36
11F:→ noneclc:我想是因為阿薩姆的乾燥法不一樣~使用VFBD的感覺就像焙茶 09/08 14:44
12F:→ noneclc:要的話....~可不可以先來大吉嶺夏摘茶會~茶園特色巡禮:P 09/08 14:47
13F:→ catmeowmeow:地點? 09/08 14:47
14F:→ noneclc:過陣子剛好朋友要找在台北分享紅茶旅行遊記~確切點還在找 09/08 14:57
15F:→ noneclc:就辦在一起呢?反正很類似:P 09/08 14:59
16F:推 lwei781:夏摘剛到貨的話 先想辦法辦? 您家在高雄 09/09 01:37
17F:→ lwei781:人少去big元 人多去蟬蜒?? 09/09 01:38
18F:→ lwei781:要辦場在高雄的話? 09/09 01:39
19F:→ noneclc:應該會台北玩一次先~高雄我只認識老哥您耶~兩個男人的茶會 09/09 23:37
20F:→ papillons:我看到茶會 !!! 09/13 08:51
21F:推 lwei781:樓上可以找樓樓上 喝大吉嶺今年春摘 很不錯 09/13 10:29