作者tarantella (Arithen Jacks Zhang)
看板Tea
標題[問題] 紅茶與高山烏龍茶的咖啡因誰比較高？
時間Thu Dec 23 19:35:23 2010
會問這個原因是因為自己平常假日時會煮高山烏龍茶來享受茶味，可是因為曾經在下午五
點以後喝高山烏龍茶，造成整夜失眠而隔天精神不濟，因此我盡量在下午五點以後至隔天
早上六點以前這段時間不喝高山烏龍茶。
可是很奇怪的是我喝紅茶時不會有這樣現象，不管是哪時喝紅茶都不會有失眠現象，可能
是我所喝的紅茶是一般便利商店或是飲料店買來的紅茶，其品質不是很好，所以不會造成
失眠的狀況，不過我還是詢問一下紅茶與高山烏龍茶哪一個咖啡因比較多呢？如果一樣多
的話那是不是品質比較高的其咖啡因比較多呢？
請各位高手稍微解惑一下，謝謝！
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1F：推 lwei781:濃度 泡法 水溫? 12/23 20:41
2F：推 asimple:這範圍好大阿，茶的種類，熟成，泡法都不一樣沒辦法比較. 12/29 17:03
3F：推 znlin:會有咖啡因表示製茶過程沒把咖啡因給轉化完全，這和製茶手法 01/10 20:28
4F：→ znlin:有關，和茶葉含有多少咖啡因無關...僅個人見解。 01/10 20:28