作者hippiecoke (可樂)
看板Tea
標題[問題] Twining speciality black teas vs. black tea
時間Sat Nov 6 23:46:44 2010
哈囉各位版友大家好
最近在看與食品化學的期刊是一篇與茶相關的題目
在實驗中有分
speciality black tea與black tea
我知道是紅茶 但是不知道這兩種紅茶其中的差異在哪裡呢?
還有speciality black tea在中文是怎麼翻譯呢?
謝謝大家
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◆ From: 125.224.192.247
※ 編輯: hippiecoke 來自: 125.224.192.247 (11/06 23:52)
推 goldstein:精品紅茶？ 11/06 23:55
1F：→ hippiecoke:那其中的差別呢?? 11/07 01:14
2F：→ elpam:我猜啦~~就是有沒有C.T.C的工 11/07 09:47
3F：→ elpam:以匪區的話講，就是工夫紅茶跟紅碎茶的差別? 11/07 09:48
4F：推 lwei781:那一篇啊? 11/07 09:48
5F：推 greenego:我也想知道是哪一篇說 11/09 22:01
Food Chemistry
24 August 2010
How much theanine in a cup of tea?
Effects of tea type and method of preparation.
Emma K. Keenan , Mike D.A. Finnie , Paul S. Jones , Peter J. Rogers , Caroline M. Priestley
附上期刊
※ 編輯: hippiecoke 來自: 125.224.195.162 (11/10 00:06)