作者daerb (.......)
看板Tea
標題Re: [問題] 請問養壺
時間Sun Jan 17 14:08:34 2010
原文恕刪
目前是在每一泡時會在用熱開水淋過
把茶壺泡在缽裡用毛筆把缽裡的水均勻的去刷茶壺
泡完的茶葉就丟在缽裡浸再用茶水用毛筆去沾在刷茶壺
但是B大建議不要這樣泡
因為會有顏色不均勻的問題產生 (應該是浸在缽裡的顏色會比較深吧)
那如果要均勻的用茶水去刷壺?
這步驟是另外用一個缽接水跟泡完的茶葉嗎?
要刷時再把茶壺放進去缽裡
平常就只有放在茶盤裡泡即可
謝謝先進解答
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◆ From: 114.39.214.179
1F:推 lwei781:不要刷茶水上去啊.... 01/17 15:01
2F:→ daerb:請問為什麼不要刷茶水上去啊?? 01/17 20:52
3F:推 emoon:今天看到好多把養得很漂亮的茶壺喔 不是利用澆淋的方法 而是 01/17 22:22
4F:→ emoon:純泡茶養出來 真的很均勻美麗 01/17 22:22
5F:→ daerb:可以請em大說說個人養壺方式嗎?? 01/17 22:35
6F:推 emoon:就是泡高山茶 泡普爾茶 對方沒有讓茶壺浸水就是了 01/17 23:00
7F:→ emoon:不過 不是我的壺 我只是看到結果啦 01/17 23:01
8F:→ daerb:泡高山茶 泡普爾茶是兩支不一樣的茶壺嗎? 01/17 23:06
9F:推 macher:現代流行的養法是不要茶水在壺上乾掉 這樣會留下茶漬 01/17 23:10
10F:→ macher:以前流行的養法恰恰相反 養到把茶油佈滿整個外表面 01/17 23:10
11F:→ macher:那種養法我就不知道怎麼養了 不過家裡有一枝這樣的壺 01/17 23:11
13F:推 emoon:應該是兩把不同的茶壺喔 01/17 23:46
14F:→ daerb:我忘了說我把茶水在壺上澆淋或拿毛刷刷上茶壺 01/17 23:53
15F:→ daerb:所留下的茶漬 在最後一泡時用熱水重新燙過後 01/17 23:54
16F:→ daerb:待壺身乾後 用乾布均勻擦拭壺身至光亮 01/17 23:56
17F:→ daerb:再將壺與壺蓋打開放置桌上 讓它自然陰乾 01/17 23:57
18F:推 emoon:我看到 養壺的朋友是用溼的布來擦拭壺身唷 01/19 21:22
19F:→ buds:我也是用軟質的乾布擦,比較不會留下水漬...^^; 01/19 23:48
20F:→ buds:話說朱泥壺真的比較好養,泡個幾次就已經比紅土的亮了...orz 01/19 23:51