作者evo73 (Lich)
看板Tea
標題[問題] 今年大吉嶺的夏摘品質如何
時間Sun Aug 2 01:20:10 2009
今年春摘的大吉嶺茶根據資料由於缺水導致價格下跌
不過現在應該已經是夏摘出貨的時間
不曉得有版友知道今年夏摘品質如何呢？
另問有關大吉嶺茶品質的資料有無網站可供查詢否？
希望不吝賜教
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.10.224
1F：推 lwei781:Darjeeling need a vintage guide? 08/02 01:27
2F：→ lwei781:and Estate/crop # 的年鑑??? 08/02 01:27
3F：推 kanaires:要看實際採收日期，聽說六月以前的夏摘喝起來像春夏混合 08/02 06:50
4F：→ kanaires:前陣子有暴雨=>土石流，今年夏摘減產/整體品質較差。 08/02 06:50
5F：→ kanaires:但這季還是有不少品質極佳(但價格比往年高)的夏摘 08/02 06:54
6F：→ evo73:感謝樓上大大的回答，看來又得縮減褲袋 08/02 12:12
7F：推 lwei781:我想問k 老上次滇紅一次放很多的感想是? 08/02 12:23
8F：推 kanaires:不太懂樓上具體想問什麼耶OAO 08/02 13:37
9F：→ kanaires:滇紅放太多只是浪費茶葉/沖水時香氣跟放薰香燈上烤有得比 08/02 13:40
10F：→ kanaires:就算是鑑定杯進水馬上出這樣泡，我喝完三泡就開始茶醉。 08/02 13:43
11F：→ kanaires:然後接下來的茶葉膨脹到把杯蓋擠開之後換了一個大壺繼續 08/02 13:44
12F：→ kanaires:茶湯好喝歸好喝(水意外的沒轉酸)，我想類似功夫茶泡法的 08/02 13:47
13F：→ kanaires:作法茶乾用量拉大也還是有個截止點的('A' 08/02 13:48