作者catmeowmeow (Honeck家族很龐大)
看板Tea
標題[討論] 大家怎麼練入水
時間Sun May 31 21:43:09 2009
雖然我是為了咖啡@@
才真的很認真想來練這個...............
相信大家都知道~
入水要穩 要均衡 水要細
繞著杯或壺緩緩的繞圈圈
飲料泡起來才會大加分......
可是對我這種手震魔人@@|||
手一拿低不灑出來就謝天謝地了....
有沒有人有什麼密訣呢?
我真的覺得好難喔><
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◆ From: 218.173.128.9
1F:→ papillons:改用賽風壺(逃走) 05/31 21:47
2F:推 lwei781:那個太日本啦.... 05/31 21:52
3F:→ catmeowmeow:練好了泡茶也好用嘛@@ 雖然我現在手邊盡是一堆亂泡 05/31 21:58
4F:→ catmeowmeow:也一樣好喝的茶 05/31 21:58
5F:推 antibonding:我有特意買了一把壺 真的有差別 會發現很好用 06/01 03:18
6F:→ antibonding:只是我的技術也沒有好到哪裡去 06/01 03:19
7F:推 lwei781:咖啡專用壺 嘴太長溫度掉太多.... 06/01 08:30
8F:推 antibonding:所以一開始的溫度選擇很重要 通常泡了一杯後 馬上就可 06/01 13:18
9F:→ antibonding:以入口了 06/01 13:18
10F:→ papillons:我有那種壺啊,但我是手震魔人,那壺加水又重! 06/01 19:26
11F:推 lwei781:那種壺保不了溫度啊... 06/01 19:39
12F:推 whitearmy:陸羽泡茶師 說要距離壺口約一支原子筆高度... 06/01 19:58
13F:→ catmeowmeow:高和嘴長都有比較好出水 但那樣溫度會失 06/01 20:07
14F:推 macher:溫度會掉 那代表每種壺的起始溫度不該相同 要抓到壺的特性 06/11 10:46
15F:→ catmeowmeow:可是壺嘴一長溫度不就容易掉 就跟出水拉很高一樣 06/11 21:20