作者catmeowmeow (阿始來陪我啦)
看板Tea
標題Re: [遊記]春天的坪林
時間Fri Apr 24 23:13:38 2009
先從SP來:p
我拿到的SP~應該是三份裡面最好的吧:p
莫非是六季香的那個？
lwei說~
茶樣有義大利臘腸的味道~
有點香料味像是某種肉類前菜的感覺
水下去之後壺蓋上就有不錯香的仙貝味~
茶湯真的不錯酸~
雖然水喝起來稍硬了點
不過~~~~好喝~~~ ~^^~(啊咧~莫非我是用酸決定@@)
只是水掉得有點快~
第二泡還蠻酸的~
三四泡我們混著喝~
第四泡蓋上的味道就整個弱了下來~
第五泡連茶湯都有水味跑出來了
差不多就不行了@@...我以為鐵觀音可以撐再久一點點
現場有位大大說~
他覺得近十年都沒見到這種鐵觀音了
應該略有年份？(雖然我喝不出來就是)
剩的一點點茶樣~今天繼續喝~續補心得:
kabuko板友說~
他覺得不太像鐵觀音~不曉得是哪裡不像呢？
茶樣聞起來~
我覺得有像是清明節仙貝組合的味道
我剛把第一泡倒起來~打算等一下混後面比較水的喝
現在是第二泡
茶樣太少了~喝起來真的很淡:P
不過這樣喝起來都有淡淡的酸味~
證明昨天喝到的酸應該不是騙人的~^^~
因為現在太淡了~
我要讓他浸到溫~看看會怎樣！
熱的時候的香氣~我覺得像是白玉蘭之類的氣味~
但喝下去的時候 跟冷掉的時候
比較接近在樹上已經熟到快掉下來的那種熟果酸
我最近喝得甜~對甜度已經有點冷感~
不過回甘也蠻不錯的
雖然浸到溫時~
有點苦味 單寧也不太細緻
我現在喝一喝忽然覺得它跟我前面po過的岩茶肉桂有相似的氣味
反而不太有鐵觀音的某種鐵鏽似的酸味
但是因為它有很重的熟果酸跟我愛的碳焙香
所以我還是會認為這應該是鐵觀音
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.27.111
1F：推 lwei781:XD 嗯火工不差 04/25 00:35
2F：推 sigwa:果然母的有差...連SP都可以拿到最好的 04/25 02:16
不過春茶就...
有點不知道該怎麼寫心得@@
3F：→ papillons:那春茶很青啊，我看到顏色的時候有嚇到（笑） 04/25 09:54
不是青的問題~
是你蹲在高縣省道上~
會傳來的陣陣えさ香的問題@@....
4F：推 kokabu:謝謝您的心得喔~ 我直接來回文解答吧 ^^ 04/25 12:44
5F：推 lwei781:可是貓應該是幾分鐘後馬上喝到更綠的... 04/25 15:52
對~
可是這次的好像有點失望Q Q
是下大雨的關係嗎~我覺得苦味比以往明顯好多Q Q
6F：→ papillons:對，那個えさ香，很傳神..... 04/25 20:48
7F：推 kokabu:感謝貓大心得文! 我都當它是"鐵觀音Light"喝 ^^|| 04/26 15:03
8F：→ kokabu:對我來說 我還是不會把它貼上鐵觀音的標籤就是~ 04/26 15:05
Light@@
那你的heavy是怎樣的呢？
9F：→ kokabu:Light是覺得它比鐵觀音輕一點(啊 好像變廢話... ) 04/27 22:28
10F：→ kokabu:就好比是運動飲料中 蘇跑與蘇跑Light啊..口味輕一點 04/27 22:30
11F：→ kokabu:天啊 希望我不會越解釋 越亂 (抱頭!! ><!!! ) 04/27 22:30
12F：推 ee921:樓上XD 04/27 22:32
XD
因為我在想是不是你茶葉放的不夠？
我們是用壺泡的~
大概是吸了水的茶葉快要把蓋子頂起來的程度
喝起來酸度 香氣 口感 都還蠻不錯的~(我覺得夠重了@@)
就是有點苦澀跟單寧不夠細
所以有點難想像如果這是light~你的heavy喝起來會怎樣@@|||
13F：推 kokabu:有可能厚...不過突然驚覺 也許我是重口味的人 (囧~) 04/28 12:15
14F：→ lwei781:樓上: 那個樣子南部這邊應該有一堆您的朋友... 04/28 12:57
15F：→ catmeowmeow:那你應該多放點吧 好歹*2的量？ 04/28 20:48
16F：→ catmeowmeow:and 招手 (招) 下來要來找我玩啊~(招) 04/28 20:49
17F：推 lwei781:(招) 這樣可以有人泡茶... 04/28 21:25
18F：推 kokabu:有好喝的茶可敗 就會想盡辦法跑下去 XDDDD 04/28 22:51
19F：→ catmeowmeow:這樣就是有人在討茶樣囉@@ 我該寄什麼好？ 04/28 23:30
20F：推 kokabu:總覺得自己這幾個月以來 ..一直流連在火燒得大的版... 04/29 00:07
21F：→ catmeowmeow:@@我可以把我手邊的梗都寄一份分你玩耍 04/29 00:48
22F：→ catmeowmeow:你有興趣嗎？ 04/29 00:49
23F：推 kokabu:XD 好哇~ 04/29 22:38
那等我
明天給你寄
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