作者sigwa (菜瓜)
看板Tea
標題Re: [遊記]春天的坪林
時間Fri Apr 17 22:29:36 2009
我來搶頭香好了 前幾天收到版友寄來的茶
挺有趣的 因為裡面除了春茶外 裡面還有一包代號SP.的茶
春茶先擺著 我先來亂泡一下SP.的茶好了
我現在是邊PO文邊一泡一泡喝
先看看茶乾 有一些些的白毫@@" 不過發酵不重 有點綠
光用聞到的 就聞到了些線索 有咬味&火味阿!
第一泡 茶湯顏色不重 不過我的杯子有上黃綠色的釉
所以顏色看不太準 不過應該是淡黃色 有輕微發酵&輕微的火
這泡味道不賴 蜜味明顯 火味隱諱 甜度有出來
冷後甜度更顯 沒有苦澀跑出來 也不會因為綠而有菁味
倒是喉韻還好 不是很有持續力
第二泡 咬味還有 香氣也還不錯 不過甜度比第一泡遜一些
後面的味道有些花香 冷掉後花香有比較出來一些 不過也不是非常明顯
第三泡 補充說明一下 這個單寧我覺得不是很細 口腔跟舌頭都有點刮
香氣開始淡了 有些快要壓不住水味了@@" 蜜味是還有
不過也沒有前兩泡那麼咬 快掛點了就是= =" 淡薄的花香也有被我發現
第四泡 同第三泡 不過甜出來了 水味也出來了 再見XD
最後又來玩個沖熱水浸到水涼
苦! 不怎麼蜜 冏mmmmmm 大概是醬 報告完畢
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◆ From: 140.116.143.15
1F:推 kokabu:感謝版友心得文喔~ SP是感謝有人一起來玩這個遊戲加碼的~ 04/18 00:18
2F:→ kokabu:以下為SP解答篇: 這茶是今年1月我去新竹買的東方美人茶 04/18 00:19
3F:→ kokabu:老闆說做這茶時 是在稍早做的茶 那時有冷到爆的寒流 04/18 00:20
4F:→ kokabu:算起來是08年的冬茶 有參加比賽 沒得獎 不過我很喜歡 04/18 00:21
5F:→ kokabu:跟老闆之前做的冬茶不太像 我覺得這茶很有趣 XDDDD 04/18 00:22
6F:→ kokabu:我個人只喝前三泡 ...之前的遊記有有提到對它的想法 ^^|| 04/18 00:24
7F:→ kokabu:感謝您的心得文喲 ^^ 04/18 00:25
8F:→ kokabu:那個...想請問...被我"纏起來的茶"有碎掉嗎 >///< 04/18 00:34
9F:→ sigwa:包的很用心阿!!葉子都還很完整XD 04/18 00:43
10F:→ sigwa:不過你這麼早公佈答案..後面兩個就不用玩了@@" 倒是這個發酵 04/18 00:45
11F:→ sigwa:程度..有點不太像經典的東方美人..我也不會說啦 04/18 00:46
12F:推 lwei781:說真的發酵低真的就比較香嗎? 04/18 00:50
13F:推 kokabu:遊戲不會這麼快有結局喲~ 要另外兩位來說SP的心得文 ^^ 04/18 00:53
14F:→ kokabu:不過 春茶好像變成配角了 @@" (春茶~~ 金歹勢~ ) 04/18 00:55
15F:推 lwei781:4390? 04/18 00:58