作者f53 (.....)
看板Tea
標題[問題] 請問茶有異味 懷疑受潮 有救嗎
時間Wed Apr 8 12:54:43 2009
家中整理時 發現一罐開過但放了很久的文山包種茶(沒特別保存 放在原本鐵罐中)
打開聞起來有怪味 茶葉看起來是有比較黃褐色 不確定有沒有發霉
握起來仍有些許刺感 用力的話部分茶葉變得很碎
泡一點來喝 茶香茶味茶色都很淡 但會有一股嗆嗆的感覺
不知道這茶是受潮嗎?還是發霉了?請問板友還有沒有救?
爬文及上網看了一下
如果是受潮 可以用電鍋烘或微波爐
因為怕自己亂搞會弄得更糟 不知道電鍋使用有沒有哪位願意分享訣竅?
也有點想請找店家判斷及處理 不過不認識茶行也怕花費太高(量不多)
不知道有沒有哪位專家可以推薦一下有在處理的店家專家及可能價格
還是這茶可能沒救 直接丟了就好
還請板友指點一番
先謝謝了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.178.161
1F:推 nmrfarm:我是用茶壺烘的 .....科科 04/08 13:02
2F:推 nmrfarm:一罐是多少量? 04/08 13:02
3F:→ f53:估計有半斤左右 04/08 13:27
4F:→ f53:版主喔 失敬失敬 請問茶壺怎麼烘阿? 04/08 13:30
5F:→ f53:還是有哪位願意幫我看一下還有沒有救?不遠的話 我可以過去 04/08 13:31
6F:推 lwei781:找有小焙爐的? 04/08 13:32
7F:推 nmrfarm:版上有誰用過電鍋的呀?快來分享心得吧XD 04/08 13:44
8F:推 lwei781:黑金爐 也可以用用看... 04/08 14:11
9F:推 akamewl:把茶葉放在鐵盤裡面 放進電鍋裡面架高 別加水 04/09 10:31
10F:→ akamewl:直接按下去 鍋蓋微開 然後讓他保溫一陣子 04/09 10:31
11F:→ akamewl:試個20~30分鐘看看 04/09 10:32
12F:→ f53:謝謝樓上 過兩天等我媽電鍋願意給我用時 來試一下 04/09 11:23
13F:推 loking:我也試著微波三分鐘後 茶葉有一半變木炭了= = 04/09 11:37