作者catmeowmeow (理人是娘RANK)
看板Tea
標題[心得] 中國紅茶體驗組-坦洋工夫金絲藏香
時間Sat Mar 28 21:57:34 2009
茶葉是細長微捲的小芽
幾乎大部份都是金黃色的
單茶葉聞起來就有甜香
入水時沒有昨天的祁芽沉得快
而且@@我不確定是不是我水太重的關係~
冒了一堆泡泡出來~害我被嚇了一大跳
熱的壺蓋聞起來有紅燒味？！像是某種甜甜的菜~
熱的葉底不好聞~我不是很喜歡 等一下再看看
聞起來有甜
喝起來也有微甜 微單寧 不酸 微苦 微稠
第二泡
泡泡~還是有泡泡~
水色看起來是還好~沒有覺得濁~不過我沒拿透明杯去光下照
這次40秒 跟第一次一樣 一切都淡淡的
不過死得非常快~
第二泡完已經聞到淡淡的豆漿味跟怪味了
應該快不行了...
咬了一口心愛的茶食(地瓜入手了！)~
再喝一口 竟然聞到了草味 囧
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◆ From: 218.173.131.244
※ 編輯: catmeowmeow 來自: 218.173.131.244 (03/28 22:05)
1F：推 lwei781:先推一下... 03/29 11:36
2F：推 syshainn:好奇問一下 微苦及微稠 這樣喝起來感覺好嗎? 03/29 21:20
3F：→ catmeowmeow:稠是優點 有果膠 苦是缺點 03/29 23:13
4F：→ catmeowmeow:但我手上這份的問題不在此 而是泡泡跟雜味 03/30 01:14
5F：→ lwei781:XDDDDDDDD 03/30 20:51
6F：→ catmeowmeow:泡泡給我骨髓浮沫的感覺耶... 03/30 21:29
7F：推 lwei781:泡其實刮掉就好... 03/30 22:05
8F：推 amaranth:泡泡是皂素造成的,喝掉沒關係 03/31 21:46
9F：→ catmeowmeow:囧 要我說那麼白嗎 我覺得它疑似有濁啦！ 03/31 22:44
11F：→ lwei781:圖 04/01 09:37
12F：推 kanaires:中國紅會濁/起泡好像跟毫毛懸浮在茶湯中有關係耶 04/05 20:05
13F：→ kanaires:打開滇紅袋子不小心擠空氣出來都會看到金色的霧飄出來(誤 04/05 20:06
14F：推 kanaires:之前喝過有可可粉和微黑胡椒香氣的坦洋金猴超喜歡的 04/05 20:12
15F：→ catmeowmeow:所以有拿到茶的其他人 快來討論~ 04/05 20:55