作者lightfox (最後的時間)
看板Tea
標題Re: [介紹] 張協興茶行冬限定金萱—波羅蜜
時間Tue Dec 23 19:27:49 2008
不好意思想請問一下大家～
自己還是喝茶新手
買到這款茶來嘗試看看
這樣的茶最好怎樣泡他的香味比較不會跑掉呢？
(怎樣泡比較適合金萱茶呢？)
自己粗泡是感覺入口不澀
但是香氣好像沒有很明顯
想請問大家的泡法？
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對了如果是用飄逸杯怎要泡比較好呢？
想要請問一下
感謝！
--
一中大意之計
二中大義之計
三中陣王之計
X的！暗行陣法
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.119.78.11
1F：推 lwei781:高溫可以逼香氣.... 12/23 21:22
2F：推 catmeowmeow:但金萱你很難聞到很濃的奶香 那八成有鬼 12/23 21:34
3F：推 lwei781:他是要鳳梨香吧 12/23 21:35
4F：→ lightfox:對～鳳梨香～單純聞還沒泡過的茶葉有些這樣的燻香 12/23 22:00
5F：→ lightfox:但是泡下去好像就不明顯了 12/23 22:00
6F：推 lwei781:水香分離??? 12/23 22:05
7F：推 lwei781:杯底呢?? 12/23 22:14
8F：→ lightfox:杯底有～還是說是我自己泡的方式不好呢？ 12/23 22:23
9F：推 lwei781:杯底濃不濃有多持久??? 12/23 22:28
10F：→ lightfox:這個就沒有特別注意了耶...不好意思 12/23 22:42
11F：推 lwei781:可以多多觀察 12/23 22:46
12F：→ lightfox:下次泡會注意看看～感謝！ 12/23 22:46
13F：→ catmeowmeow:如果杯底有且持久但水沒有呢？ 12/23 22:54
14F：推 lwei781:水太硬? 12/23 23:01
15F：推 nmrfarm:用瓷的蓋碗/壺去泡 香會比較保留多一點 12/24 00:00
16F：推 nmrfarm:and 那個香應該是"不容易存放"... 12/24 00:01
17F：推 yuyuy:這種特定香味好像都很脆弱,手邊一個水蜜桃香2週內就死了 12/24 00:05
18F：推 lwei781:哪家的水密桃香? 12/24 00:08
19F：→ catmeowmeow:我家真的都是硬水...糟... 12/24 20:46
20F：推 lwei781:那????? 12/24 21:03
21F：推 missfa:沖泡後香味不明顯會不會是製茶量太少？因為波羅蜜製作成 01/10 00:29
22F：→ missfa:條型，所以在沖泡的時候，需要置茶量需達茶壺8分滿! 01/10 00:30
23F：→ missfa:如果對我們的茶葉有任何的問題，隨時歡迎來店裡詢問喔！ 01/10 00:31