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前幾天有版友在我的blog中提到了幾個問題 同時希望我順便PO在茶版上與大家分享 ^^!真抱歉這幾天比較忙~現在才PO 原問是這樣的: 您好 我是ptt茶板板友 ^^,請問此茶是出自哪個茶園(相當好奇)? 另外由於您有和印度茶商直接接觸的經驗,不知可否請教您一 個問題,國內外網路茶商所販售的大吉嶺單一茶園茶,有些有批 號的註明(例如DJ-XX EX-XX等 INVOICE NUMBER),有些則無 標明(例如您的茶),請問無批號註明的原因為何?是單純的懶得 註明?或是該茶款有併堆(茶園將不同批次的茶混合後販賣)?或 是其他的原因??懇請賜教( 若方便 回應也可PO在PTT茶板 充 實版面 XD ) 我將所知在此分享,如果有誤還請版友高手指點 首先忘了寫茶園的商品DFH005 洭緹春之獨享 春摘大吉嶺 是產自洭緹茶園(Goomtee Tea Estate) 抱歉忘了打上^^! 另外談到INVOICE NUMBER 其實它如同發票號碼 在茶商與茶商交易時才會出現 嚴格來說和茶本身是無關係的 直接關係到的是進口與提貨方面問題 不過提出INVOICE NUMBER間接可以提出此茶無拼堆的訊息 為什麼呢因為只要茶園的茶出貨就會有一個INVOICE NUMBER INVOICE NUMBER是出貨時發票上的NUMBER 而同一批出貨的茶不可能與其它批混在一起 茶商為了證明自己的茶也是同一批於是提出INVOICE NUMBER為證 其實如同產地標幟一樣 為了防偽而設計一個標幟為辨認 說實在的拼堆有可能在上游茶園就協商好 只是拼堆從基本茶色與茶渣都能稍稍辨識,做這種事的茶商應不多 而許多拼堆是基於商業考量,拼推也不完全是壞事還要頗有專業 至於有些地方如我這是沒辦法拼堆的(也沒有必要) 因為不同年份或季節的茶預到行家就有被分出來的風險 如果要併同季不同批的茶代表同季的茶進了兩次 基本上要標茶園的茶要有一定的量 一間茶商很難去標兩批同茶園的茶 量太大了 分兩小批標量與價不成比例 成本就會增加 如果中途銷售好 有可能再進不過可想而知這可能是過了半年以上 賣完再進才不會有壓力 07年夏茶就有一例(http://www.wretch.cc/blog/noneclc/6472271) Majhua Upper SFTGFOP1夏摘賣的好早早賣完了,於是上個月又進 Majhua Upper 的FTGFOP1按說要比較便宜才對 但考慮時間點上個月才進當然售價反應成本 所以即使再進同樣SFTGFOP1茶商也不可能併堆 而是再開一個產品標號 不然賣同樣錢就虧大囉 據我所知有些茶商也覺得這些資訊是商業訊息 比較不喜歡告知別人 這也有可能是其中之一 通常國外網站要取得信可信的認資訊愈多愈好 或是日本比較講究的民族性 喝茶人口也比較多 INVOICE NUMBER講樣的資訊也會比較常見 以上如有異處還請高手指教 --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 124.10.227.105
1F:推 w8r:DJ -> 採收批號 EX -> 出貨批號 05/27 01:28
2F:→ w8r:基本上我現在只看過某日本茶商網站跟瘋子一樣每個DJ都進sample 05/27 01:30
3F:→ w8r:然後再試喝決定要定那個DJ的...Uption好像都沒玩那麼大... 05/27 01:31
4F:→ noneclc:大吉嶺茶園大太一季不可能只採一次通常從海拔低的採到高的 05/27 01:34
5F:→ noneclc:其實如您所言 如果筆誤進口商把某家茶園dj-2標為dj-3販賣 05/27 01:36
6F:→ noneclc:也很難分別 日本真的誇張一般人要喝的出批號差別有難度:P 05/27 01:41
7F:推 w8r:採收的部份我不太清楚,我只能知道這兩個批號代表的意義是這樣 05/27 01:47
8F:→ w8r:只是我忘了那個網站進的sample是不是也是一次10kg的chest裝了 05/27 01:48
9F:→ noneclc:大吉嶺海拔高的夏茶感覺如春茶 所以從低採到高是高度影響 05/27 01:53
10F:→ noneclc:氣候 而採完一輪可能底下第一次採的又長出來 又可以採了 05/27 01:55
11F:→ noneclc:不過sample 10KG還蠻多的哩~如果是日本人茶銷量真太可怕了 05/27 01:58
※ 編輯: noneclc 來自: 124.10.227.105 (05/28 02:35)
12F:推 lwei781: 缺link 09/02 01:27







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