希望大家不要被騙了 手上的茶慢慢泡吧 有茶友言他有今年的石桌春茶了 聽到不知道該說什麼........ 天冷雨少 春茶慢20天上市 茶改場魚池分場裡的烏龍茶樹區，有一區加強澆水灌溉，茶芽長得較快，可用以加快其產 期。（記者陳鳳麗攝） 〔記者陳鳳麗／南投報導〕今年二月降雨量比平均降雨量少一半，春茶萌芽期又遇寒流， 採茶時間預估慢廿天，茶改場魚池分場認為今年熱得慢，春茶口感應不致差太多，惟所有 海拔的春茶採收期撞在一起，僱工會是較大問題。 台灣烏龍茶一年可採五到七次，其中春茶是產量最高的一季，約佔整年產量的四十％，通 常冬茶採收後一百廿天即可採收春茶，也就是清明到穀雨的節氣之間採收，惟今年春茶到 三月下旬才剛長茶芽。 茶改場魚池分場最近調查全台幾個重要茶產區，發現幾乎都要到四月下旬茶葉才成熟，例 如嘉義縣梅山鄉瑞里茶區要到四月底，南投縣信義鄉則在四月下旬，其他茶區也都在四月 下旬才有辦法採收，平均採收期比往年慢了廿天左右。 春茶產期延後，茶改場魚池分場認為乾旱和萌芽期遇一波波寒流，均會抑制生長。 今年二月的降雨量比往年的月平均量減少，以日月潭氣象站為例，二月平均雨量是一百零 三點三毫米，但今年則僅有五十七點七毫米；而台中站則減少更多，二月均雨量是八十七 點八毫米，今年只有三十八點四毫米，氣候明顯乾旱。 目前茶農擔憂採收期可能會從四月底到五月初，而陽曆五月五日就是「立夏」的節氣，擔 心春茶的口感會接近「夏茶」，影響其價格。 不過，茶改場魚池分場分場長林金池表示，植物有抗逆性，不如人們想像的脆弱，況且今 年也熱得慢，春茶口感應不致差太多，若想產期再早一點且品質更穩定，則可以多澆灌等 抗旱措施來補救。 http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/mar/24/today-life7.htm --

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