作者sorseress (Je t'aime)
看板Tea
標題[心得] 拜託別再摻水了....
時間Sun Dec 30 23:23:56 2007
我很喜歡鮮奶茶,紅茶加牛奶不加糖,
有牛奶的濃醇香也有茶品的清新美,
他們加在一起總讓我有幸福的感覺。
(尤其是熱的!!
但夏天時店家都會疑惑的再問我一次:要很熱嗎?
是的,要很熱,謝謝你。)
不過呢..我又懶得自己煮,所以多到飲料店買來喝。
(其實也是因為平常都喝高山茶,偶而心血來潮喝鮮奶茶)
我不挑牛奶,無論左營新營還是林鳳營的牛奶我都可以接受﹔
我也不挑茶,古早味紅茶古色古香、伯爵很有王室韻味......
所以只要牛奶跟紅茶有marriage關係就好。
但總覺得到飲料店買鮮奶茶就像買樂透,
今天會中獎明天會失落,
品質很不穩定阿......
說真的我不挑嘴,
當然知道這是成本問題、
也知道加到滿就跟加油站加油方式一樣是不成文的定理,
更明白老闆摸索消費者想買到俗擱大碗的心理......
我不要俗擱大碗,
只希望可以喝到會讓我心情很好的鮮奶茶,
說真的,一喝到水味,我下次不會再去光顧。
寧願杯中只有七分滿,而清楚的知道裡面是紅茶加牛奶沒有水。
(其實....我應該提醒他們,但我老是忘記,忘記就會喝到鮮水奶茶orz)
雖然這裡不是許願版,但我還是想祈求店家老闆:
別再幫我加水了啦...我又不口渴==
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─。───*.*。─˙ 歡迎
光臨
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─。───*.*。─˙ 烘焙
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◆ From: 122.125.205.125
1F:→ wildbloodcat:請問... 一般鮮奶茶製作都會加水吧? 12/31 00:47
2F:推 w8r:不會...不過泡茶這件事是茶葉+水沒錯... (被拖走) 12/31 02:24
3F:推 lusdream:可是買熱的話,都會加水吧,代替冰塊的比例 12/31 12:25
4F:推 sleepinsky:加水代替冰塊這步驟應該不適用於鮮奶茶 因為鮮奶含水量 12/31 19:06
5F:→ sleepinsky:已經很高了 12/31 19:07
6F:→ sorseress:對阿,已經那麼多水分了還加水,會使得鮮奶茶本身的味道 01/01 00:43
7F:→ sorseress:消失~ > < 01/01 00:44
8F:推 meowlynn:是不同店作法不同的關係嗎? 有些店即使點熱茶也會加水 01/01 15:42
9F:→ lovegenius:有些飲料店鮮奶或熱飲都要加價 那種不會加水 01/01 23:25
10F:推 SlimeCat:以我自己的口味來說 鮮奶茶要用鮮奶對三倍濃紅茶 01/01 23:45
11F:→ SlimeCat:如果不夠濃...都很像加水.....~"~ 01/01 23:46
12F:推 imaginebyL:5x嵐的鮮奶茶點熱的不會加水 錫蘭紅茶鮮奶1:1加熱 01/17 17:12
13F:→ imaginebyL:但若是點其他奶茶或純茶 避免太濃太澀會加水並且用高溫 01/17 17:13
14F:→ imaginebyL:桶的茶 低溫茶(其實是60度c左右)會比較澀 by前工讀生 01/17 17:14
15F:推 isomer73:真的勒~~超不喜歡用加水來壓低價格的~~ 01/20 00:40
16F:→ isomer73:喝到自己想喝的飲料,貴一點都沒關西的!! 01/20 00:40
17F:→ peachcake:金礦咖啡的熱鮮奶茶不加糖又濃又好喝 01/23 18:49