作者ricotta (ricotta)
看板Tea
標題[問題] 請問用茶葉泡紅茶的比例問題
時間Wed Aug 22 22:02:38 2007
我之前買了一包茶葉
不是茶包，想說自己在家泡來喝
但是我第一次照上面的比例泡
因為我買阿薩姆紅茶
比例為1g茶葉加80~100cc的水
用90~95度的水泡12分鐘
但是泡出來跟我在外面喝的差很多
而且我也不知道要加多少的糖
我是想泡一些然後加糖之後放涼
在放入冰箱，想喝的時候就拿出來倒來喝
或是加鮮奶當奶茶
我也有去看，但是卻沒有看到
希望知道的人可以教我一下喔
不然我還真不知道我那一大包茶葉要怎麼辦
謝謝
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◆ From: 218.175.191.163
1F：推 lwei781:泡3~5min 就好 看看 08/22 22:52
2F：推 rosephoenix:要看是哪一種茶葉，大小不同，泡得時間就有差。大約泡 08/23 02:27
3F：→ rosephoenix:四分鐘到四分半最適合，你泡得時間太長了^^ 08/23 02:28