作者goldstein (狗的豕蛋)
看板Tea
標題[心得分享] 三款烏龍茶
時間Tue Aug 14 20:04:20 2007
萬分感謝熱心人士冒雨前來分享的三款烏龍茶
首先光從外貌以我的眼力......完全分辨不出來這是三款茶 XD
---- tea 1 ----
首先從乾香氣 嗯 跟我之前喝的烏龍香氣似乎稍微有點像,但似乎有點差別
水既水溫既器材同我心得的第一篇
第一泡沖出來的香氣感覺起來就不一樣了~
似乎比起我之前的烏龍偏果香! 但香氣稍微淡一些些
茶湯是漂亮的金黃色,相比之下才會感覺到我之前買的烏龍茶湯似乎偏綠一些些
茶渣稍微比起我自己的烏龍少了一點
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剛入口的感覺似乎沒有我自己的烏龍那樣強烈
但隨後有一股香氣從嘴裡繃出來(不知道怎麼形容,就是這樣 XD)
茶湯滑過喉頭後正想要喝第二口茶再體驗一次的時後
兩頰跟舌頭的味蕾和喉頭地方的美妙感覺讓我停止了動作
這是回甘吧! 呼~真的很舒服
啜吸的時後香氣的感覺就很強烈了
茶湯就是軟軟的從一入口甘到很後面很後面,但body又夠厚
仔細喝起來似乎有個特殊氣息,不知道是茶香氣的一部份還是所謂的焙火味
但我還蠻喜歡這種感覺的
又他的刺激性跟澀感似乎比我自己的烏龍茶更少一點
隨著呼吸流竄在口腔跟喉嚨間的氣息真的...挺爽的 哈
在溫溫的茶湯上聞起來,有一種蜜果香的味道
溫涼了以後還是很順口,總而言之,這款茶是好茶,而且我喝起來還蠻喜歡的
---- tea 3 ----
原本以為發酵重一點的話會像我以前喝過的「熟茶」有很濃的那種熟麥香之類的
這不知道是發酵還是焙火引起的
但是這款「發酵稍微重一點的茶」顛覆了我的想法
香氣似乎比 tea 1 再淡一些(其實我是用昨天晚上的印象比的 XD)
但這香氣幾乎就是蜜果香了
入口的感覺是...甜 哈 真的很甜,感覺回甘沒有 tea 1 那麼強烈
但是那種甜感很重,又茶湯滑落的餘韻讓我想起了
東方美人茶! 真的有那麼一點相似耶
這是發酵稍高就會有的口感嗎? @@ 看來不用小綠葉蟬也可以有蜜果味
室友昨天晚上喝了我第三還第四泡的 tea 1 就覺得很不錯
剛喝了 tea 3 前兩泡以後,他說想延後吃飯時間了 哈
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這款茶冷了以後喝起來,真的好像東方美人茶... @@
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1F:→ goldstein:PS.晚上只沖了兩泡,一個人喝喝不了那麼多 08/15 00:52
2F:→ goldstein:剛去洗澡前倒冷水進去,洗完喝起來還不賴耶 XD 08/15 00:53
※ 編輯: goldstein 來自: 140.113.127.77 (08/15 11:57)