作者fjghrutyvmbn (秋湖月夜憶吹簫)
看板Tea
標題[問題] 真茶、假茶的辨別問題
時間Thu Jun 7 09:34:17 2007
大家好:
小弟對於目前市面的所謂的真茶假茶感到憂心,
時時怕喝到有摻加化學藥劑的假茶…
請問要怎麼辨別呢?
聽我們這裡有經驗的前輩說:假茶的茶湯放到隔夜都不大會變色,
沒摻化學藥劑的茶,因為會氧化的關係,所以茶湯放到隔夜就會變色…變較深色些。
請問這是真的嗎?
是否還有什麼辨別真茶、假茶的方式呢?
謝謝指教!
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