作者decorum (Brave New World)
看板Tea
標題Re: [心得] 熱水泡茶不能放冷!
時間Fri Jul 21 11:46:55 2006
※ 引述《pancher1025 (小愛)》之銘言：
: 我是餐旅系的
: 上課的時候
: 老師說!泡茶用熱水泡的話
: 要快點喝完，不然產生毒素致癌
: 所以如果想喝冷的茶的話
: 可以用冷泡茶的方式
: 只要把茶葉裝到瓶子裡加冷水
: 放幾個小時就可以喝了
: 冷泡茶是部會致癌的
喝熱茶致癌？這是無稽之談。
但是，喝茶確實也有致癌的危險，主要的原因是農藥殘餘的問題。
臺灣農產品的農藥管制如何，大家心知肚明，如今對岸產品充斥，
農藥更是可怕。要喝得安心，大概只有東方美人茶因為栽製方式特殊，
農藥的問題最少。日本的農藥標準嚴格很多，而且產品履歷做得確實，
大概不必擔心農藥的問題，其實在五月日本採取新的農藥殘留標準後，
在台灣通過檢驗的農產品，有一大堆會被日本打回票。
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◆ From: 203.67.146.53
1F：推 arisalisa:他不是寫喝熱茶致癌，應該是說把熱茶放到冷再喝不好 07/21 12:18
2F：→ arisalisa:不過我只聽說會拉肚子，沒聽說過會致癌倒是 :P 07/21 12:19