作者gpowder (2000cc)
看板Tea
標題Re: [心得] 最近泡的伯爵奶茶
時間Sun Mar 5 19:33:40 2006
※ 引述《mistflower (自願從愛情除役)》之銘言:
: 之前就很喜歡伯爵茶,天氣冷就來弄了伯爵奶茶
: 很濃很香~
: 我是泡大約一個保溫杯的量,所以先用保溫杯量大約2/3的水倒進鍋子煮滾,
: 放一包twinings伯爵茶包,小火煮三到四分鐘,之後加1/3杯牛奶進去煮,煮
: 到冒小泡泡後關火悶三分鐘,此時可以順便加糖。我喝的時候茶包是沒拿出
: 來啦,因為嫌麻煩~^^
: 昨天煮的成果很不錯,唯一的敗筆是我用了將軍的低脂牛奶,煮起來根本沒味
: 道,所以丟了一顆奶球下去就好多了,看來用全脂鮮奶會好的多^^(ps:將軍的
: 鮮奶一點味道都沒有,我拿來作了牛奶凍後才發現他家的牛奶濃度大約是其他家
: 的一半...orz)
我買了伯爵茶回來後才發現不太喜歡
我喝了好像覺得不太舒服,那佛手柑的味道似乎太嗆了
泡了兩包就不太想泡
後來發現您的文章,然後又發現外面的飲料店有在賣伯爵奶茶
回到家就馬上試試看了
還不錯,那個味道沒那麼強烈了,而且甜甜的
這樣應該可以馬上消耗完那些茶包了吧
這樣講好像很浪費那個好茶,喝的很勉強的樣子....
我很喜歡喝紅茶
不過看了很多板上的文章
很多好喝的紅茶似乎都不容易買或者很貴
我看以後我只能喝立頓紅茶了
以後有錢點再去想喝高級點的吧...
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◆ From: 203.203.78.175
1F:推 adeeps:農林的 澀水的 膨鼠 森林的都很好喝 其實不會太貴啦 03/06 00:15
2F:推 matier:台灣的紅茶耐泡~可以喝的也不貴twinings的算是混合加味茶 03/06 23:01
3F:→ matier:較適合泡奶茶囉 03/06 23:04
4F:推 gpowder:那些紅茶我都很想喝喝看,不過要跑很遠不是嗎?我很懶的~ 03/07 18:32