作者adeeps (.....)
看板Tea
標題Re: 奇摩拍拍的某家森林紅茶
時間Wed Nov 23 22:09:12 2005
※ 引述《adeeps (等明年...)》之銘言:
: 依地址看來..好像是生產者自己賣的
: 個人的感覺 農林的味道略有澀味..味道較為強烈
: 森林紅茶..則是沒那麼嗆..味道較為細緻
: 手邊還有一罐他們的條形茶..不過還沒泡
森林紅茶的條型茶這罐今天開封了 可惜喝起來似乎無法令人滿意
第一次泡一不小心泡的稍微久了點(以這泡茶而言)
便泡出了帶有澀味的紅茶
第二次泡 便特別注意這點 不敢泡太久 刻意把泡的時間縮短
狀況便好多了 不過在甘甜的底韻之下 仍可嚐到一點點的澀味
但就整整體而言 也算是不錯的好茶
喝完之後 嘴巴內仍殘存著甘甜的韻味
然而泡這泡茶可能得細心一些 時間 水溫 茶葉的數量 都要注意
不然可能會喝到令人失望的味道
相較之下 我比較喜歡膨鼠紅茶 隨便泡都ok
比較不會泡出澀味
另外 茶葉伸展後的狀況 森林紅茶的形狀較為細碎
比不上膨鼠紅茶的完整
: 其實喜歡紅茶的還是買完整的茶葉來泡
: 像以前第一次喝到澀水紅茶的茶包..
: 想說台灣怎麼有那麼好喝的紅茶..
: 後來直接衝到澀水社區去買..直接用茶葉泡的茶的味道更棒
: 其實還買了一罐和果森林的台灣山茶(台灣原生種紅茶)
: 喝了再來寫寫想法
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