: 我也發現Twinings的大吉嶺很容易泡出苦味和澀味 : 現在都是盡量縮短沖泡的時間來降低澀味 : 大約是2~3分鐘吧~這樣是真的滿有效的 : 但茶香和回甘就比較差一點了 : 所以現在我都拿它們家的英式早餐茶一起混來沖泡 : 茶香比較濃 (其實是為了想要趕快把它們喝光啦~:p ) : 基本上我覺得twinings的茶 一不小心就很容易沖出澀味 : 對照組是 F&M 的大吉嶺BOP : 這樣好像有點不太公平吧~呵呵呵 :P : 但沒辦法我手上只有 F&M 和 Twinings 的茶可以互比較 : 但喝過 F&M 以後真的很令人印象深刻 這個比較真的很不公平 等級還差蠻多的 twinings在倫敦是超市牌 到處可以買而且蠻便宜的 Mason的茶都要百貨公司才有 不過大罐的不算太貴 （如果你不是要求最好的等級，印象中最貴的應該是12鎊左右） Mason的大吉嶺就是香氣很迷人 還有不太會澀 非常吸引人 他家的幾款加味茶其實也不錯 如果你能夠接受的話 -- 只求能得到你目光流轉處 一瞬間的愛憐 從心到肌膚 我是飛蛾 奔向炙熱的火焰 燃燒之後 必成灰燼 http://www.wretch.cc/blog/papillons --

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