作者Wunsch (Wunsch)
看板Tea
標題[心得] 蜂蜜焦糖紅葉茶
時間Wed Oct 19 13:28:58 2005
其實很早就收到茶包
只是網路出了點問題現在才得以繳交心得
一拿起牛皮紙信封就同時聞到溫暖的甜香
也就立刻想起這一定是傳說中的蜂蜜焦糖紅葉茶了
於是選了一個空閑的晚上
打開信封已先被甜甜香味擄獲
也沒多想的就用瓷茶壺沖了熱水
整個房間也被香氣充滿
一邊喝著熱茶一邊想著該怎麼形容
最後在腦中搜尋到的相關經驗
覺得甜味應該近似紅糖的溫醇香氣
但是入口卻沒有那麼強烈的味覺感受
也就是嗅覺的享受遠大於味覺
但是在茶溫下降以後再喝
卻隱約可以感受到溫順的味道
而喉間留下的餘韻也更為持久與鮮明
十分愉人的回甘滋味
最後我因為習慣還是沒有加糖
也許下次會試試看這樣的組合吧
總的來說 這是讓人感到幸福的茶包
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