作者gadflyliu (大叔)
看板Tea
標題Re: [問題]請問有人知道桂花茶葉嗎？
時間Tue Oct 4 02:21:10 2005
我不知道你說的是桂花綠茶，桂花烏龍還是鳳凰單樅桂花香
第一種是綠茶
與茉莉花茶、菊花茶類似
做工上要麼是用桂花薰香而成
要麼加入桂花香片
桂花烏龍的話
跟文山包種薰香類似
不過用的一般是比較差的烏龍茶
因為好茶舍不得薰香
鳳凰單樅桂花香就比較奇怪了
產于大陸廣東潮汕地區的鳳凰山
就這種茶而言
他是本身具備桂花的香味
而且同樣的樹種在不同的地理環境下
香氣也都不一樣
並不是桂花樹下面就是桂花香
原因到現在為止我也不是很清楚
這樣的茶泡到七泡以後還有桂花的香氣
真是難得
※ 引述《loneyrabbit (孤單的小兔子)》之銘言：
: 如題…
: 我在中部喝過一間店名為茶果子的連鎖店
: 只是不知道北部有沒有呢？
: 這間店類似現在的coco或五十嵐等等，一樣是飲料專賣店
: 只是它訴求多半是以茶類為主
: 其中我很喜歡他們的桂花釀，一杯七百cc才十元哦！很便宜…
: 有次我看見櫃台旁有個關於桂花茶的介紹，上面還附有一包茶葉(隱約有桂花的影子)
: 於是詢問小姐那是不是桂花茶葉，是不是可以販售的
: 結果答案是：不行，那是非賣品，主要是讓客人知道店裡的茶是真的用桂花茶葉煮成的
: 哦哦…好失望！
: 請問各位大大有沒有喝過桂花茶葉呢？在台北那裡可以買到呢？
: 謝謝哦！
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