作者utm888 (LKK)
看板Tea
標題Re: [問題] 絲襪奶茶
時間Thu Sep 29 19:15:09 2005
※ 引述《unused (Potter-mania!)》之銘言：
: 這應該算是香港的名產
: 自從在香港喝過後就念念不忘
: 所以想請問一下有人知道它是用什麼茶葉泡出來的嗎
應該是印度拉茶
先將煉乳置入杯中
再將紅茶放入一個肉色壯式絲襪的棉袋
用瓢子將鍋中沸水搖入棉袋中
幾秒後將棉袋拿起放在杯 上茶湯流下
最後利用地心引力將杯中紅茶以一個非常漂亮的弧度和姿勢拉入朔膠水漂中
杯中紅茶和煉乳在撞擊聲中混合並激盪出香氣
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