作者dataerror (MJ-灑花ing)
看板Tea
標題[心得] 原味煎茶
時間Fri Sep 2 20:09:15 2005
三種煎茶心得-1
首先先感謝大大的分享,收到信封時真是有滿滿的感動。
正如前面的版友所言,原味的煎茶被污染的蠻嚴重的
我後來有把原味的煎茶用夾練袋裝起來
想說過個幾天再來泡看看會不會好一點
結果今天一拿出來的感覺是
還是有其他煎茶的味道
原味煎茶:這個我用熱水泡的,水量大概500cc。
水溫這個就不確定了,我是水煮沸以後溫壺,
然後倒水進去大概等一下下
才把茶包放進去;大概等了快3分鐘吧?
(這個也沒有精確的計時)
就可以看到茶的顏色出來了,是很漂亮的黃綠色。
喝起來的感覺,我跟我男友都覺得有點淡,茶味不濃,不過不苦,
喝完以後上顎與舌頭會覺得有點乾,很奇怪的是會讓我很想喝水
之後就一直覺得口很渴想喝水 orz
香氣的部分,因為已經受污染了所以都是其他兩種茶的甜香,
無法知道原來的味道是什麼。
這是原味煎茶的心得,改天會繼續拿其他兩種茶來泡看看。
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