作者catmeowmeow (犯法是壞蛋的行為)
看板Tea
標題[心得] 兩種煎茶的比較
時間Thu Aug 11 15:32:37 2005
我手邊剛好有一罐在美食展上買的永佳茶
也是櫻花煎茶~
另一份是大大寄來的試喝~~
mane大掛保證跟我說差很多*^^*
所以就來篇心得了
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兩份櫻花煎茶泡起來~茶湯顏色的都差不多~
但是味道非常不一樣~~
永佳茶的香氣淡滿多~
是香甜的花香味+草味~
c大給的茶卻是果香重?!((是因為混到另一個茶的關係嗎?))
聞起來是糖果香~像是小時候美國妹妹帶來的某種口香糖~
非常長一條~捲成一捲像膠帶一樣~葡萄口味那種@@
連口香糖特有的某種辛味都有@@?????
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永佳茶本來就會澀~
茶在舌面會乾~舌頭兩側跟下面都會刺刺的~入喉倒是不錯~
不要泡很濃的話~還會回甘~而且只要3g的糖就可以壓住澀味~
夏天拿來當解渴的飲料是不錯~而且男友喜歡它的香味@@""
c大給的茶好多了~
舌頭兩側跟下面都不會刺~舌面也是一點點乾而已~
可是真的是口香糖味很重@@~
邊試那味道一邊沖上鼻子@@""
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永佳茶喝進去的香味已經很濃了~
當初就是沖著香味買的~
可是之前我泡的時候~就一直很疑惑~
明明就記得人家教我冷泡煎茶的時候~
是說因為喝冷的~進入嘴巴是熱的~瞬間沖上鼻間的香氣會很棒~
可是都不覺得@@""我太鈍了~對這點還失望好久~
c大的茶就真的是沖上鼻間了@@""
整個都是糖味啦~~~~~
快入喉的時候~好像還有梅子味?
像是吃梅子吃到最後~連果核都快被咬到沒味的感覺~
就降~~
其他的一週後再試~
小妹要暫時禁茶了>"<
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1F:→ lwei781: 宇治當後院啊 06/17 02:21