同步轉錄於台大椰林茶版 作者 classy (Trick or Treat) 看板 TeaDrunkard 標題 Re: 夏天消暑分享--日本煎茶系列 時間 Wed Aug 10 01:58:26 2005 ─────────────────────────────────────── 煎茶系列都已經寄出了，包括海外部分。 不過要跟大家道歉的地方，因為我手邊的小夾鍊袋數量不夠， 連日豪雨讓我懶得出門去買。 走路可到的都沒在賣這種小夾鍊袋， 風大雨急的騎摩托車，我擔心我的感冒加重。 有賣的商家附近停車不便， 總之我用一連串的「理由」來「證明」我的懶XD 所以日本純煎茶沒再用一個夾鍊袋包裝， 沒想到大家都反映他被「污染」到其他味道了... 總之，茶包是純煎茶， 有標明「2號」的是「櫻花煎茶」 「3號」的是香草醬果煎茶 建議用約85度左右熱水沖泡， 浸泡約三分鐘即可。 或是用冷泡法，把茶包或其他一份煎茶的量， 放在500cc以下容量的保特瓶內， 以室溫水加滿，放入冰箱冷藏八小時即可飲用。 熱泡法香味「草味？」較明顯。 冷泡法他本身的甘甜度比較突出。 本來mane要寫茶評， 但是剛接到他的電話，他說他的pc「盟主寵召」了， 其他學弟幫他看過情況後，發現已經病入膏肓無藥可救。 他說他要幾天重新組裝一台新的pc， （幾天是多久就不得而知了） 加上我和他下星期要去茶改場上茶葉評鑑師課程， 可能他的茶評最快要兩個星期後才會寫出來。 如果參考他的博士論文速度，他的茶評遲至一年半載才發現我也不會訝異XD -- ☆ [Origin:椰林風情] [From: 140.112.15.241] [Login: **] [Post: **] --

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