作者amaranth94 (艾維斯)
看板Tea
標題Re: [問題] 茶葉的保存
時間Fri Aug 5 14:49:15 2005
※ 引述《sckcccl (all you need is c)》之銘言:
: 喝了一陣子的茶之後發現剛買回來的茶總是比喝了一兩個月的有味道
: 追根究底才發現可能是保存的方式出了問題....
: 很多茶店賣的茶雖然不錯,可是茶罐真的很糟
: 想請教一下各位前輩除了用較好的茶罐之外
: 是否利用食品乾燥劑這類的東西來保存會更好嗎?
: 還有乾燥劑要去哪買呢?
: 小弟找了不少地方還是找不到這些東西...
: 麻煩前輩指點迷津囉!
你去買個直徑約6~10cm、高約6~8cm的密封罐
然後將茶葉倒到裡頭
置入的量要看你常不常泡茶
若不常泡茶的話
大約倒入密封罐的1/3左右的容量就ok了
然後剩餘的茶葉用橡皮筋綁緊收到茶罐裡頭
要泡茶的時候用茶則或是湯匙來導茶入壺
千萬不要用手抓茶葉
這只會讓茶葉變質提早氧化
而且茶葉也不要處於高溫潮溼的環境中
--
蘿莉~~超脫於紛擾的俗世,是藝術的化身。
她是雪的結晶,是晨曦的露珠,是風的呢喃,是花的粉淚
是雨、是霧、是星、是月..
她是生命的禮讚,是美好的一切,是上天的恩賜
是這人世間最不可思議的存在...
http://home.kimo.com.tw/amaranthglory/sayaka.htm
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.224.72.215