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新茶壺泡再好的茶感覺風味都差很多 之前就是在茶版(不知是ptt或椰林)看到高人說養壺該用同類型的茶來養 不然就是用瓷器來泡 後來索性買了個鑑賞杯組 果然香氣就回來了 只是那以後怎麼養壺呢? 一開始總得要有茶葉犧牲去讓茶壺把味道吸一吸吧? 用便宜的茶 茶壺的味就滿是低迷的香氣 用貴的茶又捨不得 怎麼辦啊? ※ 引述《cm11tk (還剩45年又5個月)》之銘言: : 剛剛出差回來,就看到茶版忽然好熱鬧,真是好事 :) : 至於推文中的那堆數字,我是完全看不懂 : 一時之間還以為是4星彩的明牌呢.. ^^; : (如果準的話,報一支來參考參考吧 :P) : 至於文章中你提到泡不出白毫烏龍的韻味,我是想到一個原因.. : 一般養壺,不都是養單一茶種(或茶質茶味相近的茶葉) : 好讓泥壺的細孔吸收茶葉的味道與精華嗎? : 我當然不知道你的壺之前是餵它吃什麼茶葉 : 不過絕對不是白毫烏龍對吧? : 這麼一來,不但白毫的味道被吸走,更可能和茶壺釋出的"精華"相互抵消 : 其實當我看到你用泥壺泡白毫時,第一個念頭是︰ : 『天啊!你不會毀了那把好不容易才養大的壺吧?』 : (因為茶壺吸收了"雜味" ^^;;) : 一般養壺,不都是養單一茶種(或茶質茶味相近的茶葉) : 好讓泥壺的細孔吸收茶葉的味道與精華嗎? : 我當然不知道你的壺之前是餵它吃什麼茶葉 : 不過絕對不是白毫烏龍對吧? : 這麼一來,不但白毫的味道被吸走,更可能和茶壺釋出的"精華"相互抵消 : 其實當我看到你用泥壺泡白毫時,第一個念頭是︰ : 『天啊!你不會毀了那把好不容易才養大的壺吧?』 : (因為茶壺吸收了"雜味" ^^;;) : 所以泡白毫烏龍,我還是推薦用瓷器 : 因為你用新泥壺去泡的話,茶味都被吸走了 : 而且要泡多久的白毫,才能養大那隻壺呢? :P : 一點小意見,你參考看看 : 還有,以後請多多發文喔,可別跑了啊:P : hengo --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 203.69.97.52
1F:推 cm11tk:用絕招..把壺在茶裡煮他個三兩天=.=+...(胡扯的)218.163.164.211 08/02
2F:推 amaranth94:窯溫夠的壺不會有這種困擾 61.224.73.69 08/02
3F:推 acelp:表示買的壺不夠好了嗎? :~ 203.69.97.52 08/03
4F:推 torched:紫砂系多少都會吸點茶味.不過窯溫夠的話影響較小 140.112.25.133 08/03
5F:→ torched:不過以手邊的朱泥系壺來說.換茶的影響確實極低 140.112.25.133 08/03
6F:→ torched:另外.朱泥壺也不見得一定比較高貴喔.呵呵 140.112.25.133 08/03
7F:→ torched:我的文革紫可是11把壺裡排名第二貴的.哈哈值得啦 140.112.25.133 08/03
8F:推 acelp:那再請問 想對茶壺有深入的了解 這方面資訊怎麼쀠 203.69.97.52 08/03
9F:→ acelp:獲得呢? 是有商家樂意介紹 還是...? 203.69.97.52 08/03
10F:→ acelp:因為對茶壺的料多做認識 可是身邊苦無高手 203.69.97.52 08/03
11F:→ acelp:盼請各位高手賜教:) 203.69.97.52 08/03
12F:推 kuomeijane:對阿 感覺應該懂壺的人 可以推薦一下入門的221.169.143.113 08/03
13F:→ torched:抱歉剛剛不小心按錯 已寄信與您 140.112.25.133 08/03







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