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因為身為台灣茶葉界的評鑑師之一員 具有推廣台灣飲茶風氣的使命 classy率先在台大椰林茶版辦過很多次的分享活動 從台灣茶、中國(大陸茶)、錫藍紅茶、到這次的日本茶 他的基本想法是讓大家都能接觸到各種不同的茶,體驗其中不同的風味 因為同一個研究室,每次他辦分享我們都會被抓去幫忙 就了也覺得他的無私精神很值得學習 也才讓我同步在ptt的本版一同辦分享活動 之前的台灣五種茶,參加的並不踴躍 這次的日本煎茶人數暴增,真是一個令人高興的現象 有好心的版友私下問我,這種完全不需要付費的分享我們是不是荷包會很傷 老實講,說不傷是自欺欺人 到目前為止我和classy都還沒中樂透XDXDXDXD 還有郵資的花費還算便宜,至於茶葉的來源 早期是classy去拜託前輩以優惠價提供 但是越來越多的茶業界前輩感動我們的付出和經營 陸陸續續會主動提供很好的茶樣讓我們在學術網路上分享 至於有版友提出的佳茗網 有興趣的版友可以前往椰林茶版查閱相關資料 他的成立可以說是classy間接成立的 因為我們提供的茶樣基本上還備受好評 分享完之後都會有人要求代買或合購 而classy和我目前因為論文和教學都不克幫忙 佳茗網的背後貨源提供都是classy和我認識的茶業界前輩或是教我們的老師 我們可以保證這個網站茶葉來源的品質以及價格的合理 但是最重要的,當初他在成立時允若會長期資助我們分享活動 現在郵資、茶樣取得該網站都大立贊助 即使他們才成立三個月不到還在虧損中 除了佳茗網會提供茶樣 茶改場和名間鄉農會等單位也會陸續提供 這些高品質的茶樣相信能帶給大家不同的體驗 我們最衷心期盼的,是大家能踴躍參加 喝完能不吝指教,把喝完的感想同大家分享 可誇可貶,字數不限(但也不要惜字如金只寫一行文) 我們也希望如果版上有其他單位願意免費提供分享茶樣我們更是感激不盡 好東西要和好朋友分享 希望本版在新人的經營及參與下能有新的氣象 --



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