作者jzs (醂舥歪蓧)
看板Tea
標題Re: 有看過二十年的老茶嗎?
時間Tue Mar 8 01:54:47 2005
※ 引述《fpig (帥哥)》之銘言:
: 不好意思
: 那個圖片是小弟拍的
: 小弟平常泡的茶都是揉成球形的
: 這老茶是揉成條索形的
: 我泡茶經驗不足,茶葉放太少了,所以泡的太淡。
: 不過,我泡到後來,泡到覺得味道差不多的時候也沒有到黑不見底....
我對茶完全沒有研究
不過日前到北埔一遊時...曾被人招待過30年的椪風茶 (據稱一斤4000-6000元)
茶葉看起來是比較黑..但是泡起來顏色卻是屬於深紅色..
並沒有黑不見底的情形...
當然我是喝不出來到底是不是30年的老茶啦
但是跟一般人家家裡泡的茶葉相比...
的確是有陳年的醇香...
不知道原po是不是可以提供更多關於老茶的知識呢?
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